El 'mayor' día de los 'Sanfaustos'

Testigo del buen ambiente que se respiraba en la plaza era Sebas Gibello. «Llevo años viniendo y seguiré haciéndolo. Además me estoy preparando para la comida de mujeres que tenemos mañana. ¡Vaya peligro!», anunciaba entre risas y bromas. Otros, vencidos por el agotamiento, optaron por esperar su turno sentados en un banco. «Cuando te haces mayor te duele todo hija, así que aquí estamos sentaditos hasta que nos toque entrar», decía con dulzura Marijose.

Bajo la carpa trabajaban sin parar medio centenar de miembros de cinco cuadrillas locales. «Esta comida también se celebra en los diversos centros de jubilados del municipio. Sin embargo, creo que está es la más bonita porque siempre hay un ambiente increíble y lo pasamos genial con las personas mayores del pueblo», elogiaba Sonia Borreguero de 'Basatiak'.

Sentados y sin perder de vista los termos que guardaban calientes los platos, muchos abrían boca con un mordisqueando el pan. «La verdad es que tenemos un poco de hambre pero todo lo bueno se hace esperar», asumía Esperanza. María Jesús Cámara, que asistió con su marido, también pasaba el rato a su manera. «Mientras estas aquí hablas con la gente del pueblo y te relacionas. Así es como tienen que ser las fiestas».

Y llegó la hora de meter la cuchara en el sabroso cocido. Rufina de la Torre no lo dudaba. «Están buenísimas, de verdad. Las debería de probar todo el mundo». En la mesa de al lado, Pedro Cámara y su compañera Juli también aprobaron «con nota» el guiso. «Llevo viniendo cuatro años y la verdad es que se come de lujo. Están estupendas y el choricito es fabuloso», decía mientras llenaba la segunda cucharada. «Ahora viene el ragú y después las milhojas, lo mejor de todo», añadía Idoia que también compartía mesa.

El día también dejó hueco para un acto más institucional. El alcalde, Asier Iragorri, Begoña Frutos, presidenta de Herriko Taldeak, y María Larrinaga, concejala de Política Social, entregaron una placa y un ramo de flores como homenaje a Carmen Learreta, de 100 años, y Eliseo Chirapozu, de 98 años.