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Diana Martínez
Portugalete
Miércoles, 7 de mayo 2025, 12:07
Este sábado arranca en Portugalete la popular Ruta del Pintxo, que alcanza su XIV edición. En esta ocasión 26 establecimientos hosteleros, ocho más que el ... pasado ejercicio y distribuidos por toda la villa, presentarán su mejor creación para optar al premio. Además, como novedad, el concurso gastronómico se amplía de los tres a los cuatro fines de semana, del 10 al 1 de junio, en horario de 12.30 a 15.30.
Los pintxos tendrán un coste de 1,80 euros y estarán identificados con un cartel del concurso. Como es habitual, un jurado técnico valorará diversos criterios (como la presentación, originalidad-innovación, armonía de sabores, temperatura y elaboración), mientras que el voto popular decidirá cuál es el bocado más sabroso rellenando el rutero y presentándola en las urnas habilitadas de los establecimientos participantes o en la oficina técnica de comercio.
Los tres mejores pintxos se llevarán 650, 450 y 250 euros, respectivamente, así como trofeos, chaquetilla de cocina y delantales. Quien se lleve el voto popular, por su parte, ganará asimismo 150 euros, otra chaquetilla y un trofeo. Por otro lado, entre los clientes que rellenen los ruteros se sortearán diversos premios, como un pasaje doble para la procesión marítima de la Virgen de la Guía, experiencias enogastronómicas, vales para gastar en hostelería y comercios de la villa, artículos serigrafiados con imágenes de Portugalete y entradas al spa de Pando Aisia, entre otros.
El sorteo se realizará el 24 de junio en el centro cultural Santa Clara. Mediante esta actividad, «dinamizamos la hostelería del municipio creando una oferta de ocio atractiva no sólo para la ciudadanía de Portugalete, sino para vecinos de otras localidades y de los visitantes que cada vez en mayor número se acercan a la villa, que les incentive para pasear por nuestras barras y acercarse a todos los establecimientos participantes para degustar y disfrutar de nuestra oferta gastronómica local», subraya la edil de Comercio, Estíbaliz Freije.
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