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Ana Mari Blanco con la auténtica cebolla roja.

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Ana Mari Blanco con la auténtica cebolla roja. Pedro Urresti

Zalla se inclina ante la cebolla roja

La sexta edición de Enkarterri Fest Gourmet Festival convierte a la localidad en referente de la gastronomía vasca

diana martínez

Sábado, 8 de junio 2019, 15:17

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«Soy la más vieja de los labradores de todo Zalla», comenta a sus 86 años Ana Mari Blanco de la Torre, conocida por todos en este rincón de Las Encartaciones. Sus productos, entre los que destaca la cebolla, se han llegado a vender en ...

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