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Víctor Arguinzoniz, salteando con cariño, en sus parrillas en el asador 'Etxebarri'. Iñaki Andrés
Llega a los restaurantes de lujo de Bizkaia el pago por no cancelar a tiempo

Llega a los restaurantes de lujo de Bizkaia el pago por no cancelar a tiempo

Atxa y Arguinzoniz cobran 100 euros por comensal que no se presenta y Alija 50. Canales lo hace desde este mes. Quienes aún no lo aplican, saben que llegará

Jesús J. Hernández

Domingo, 28 de enero 2018, 00:48

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Eso de cancelar a última hora las reservas para comer tiene los días contados. La pérdida de la señal, habitual en otros sectores, está llegando a los restaurantes de lujo de Bizkaia. A nadie le sorprende que uno renuncie a lo adelantado en ...

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