Borrar
Urgente Retenciones en la A-8 en Rekalde por un accidente entre dos vehículos en dirección San Sebastián
Un camarero atiende las mesas del Café Iruña en Bilbao, donde «casi todos» sus 19 compañeros «son veteranos». Luis Ángel Gómez
La hostelería avisa de la falta de formación en un sector que emplea a 30.000 camareros en Bizkaia

La hostelería avisa de la falta de formación en un sector que emplea a 30.000 camareros en Bizkaia

«Hay una fiebre de 'Masterchef'» que ha dejado «en la sombra» las labores de barra y sala en restaurantes y bares, constatan las asociaciones

Necesitas ser suscriptor para acceder a esta funcionalidad.

Lunes, 29 de julio 2019, 00:59

Necesitas ser suscriptor para acceder a esta funcionalidad.

Compartir

Existen en Bizkaia alrededor de 30.000 personas dedicadas a las labores de sala, entre camareros, maitres, sumilleres o bármanes, en restaurantes y bares a partes iguales. Sin embargo, en la Asociación de Hosteleros señalan que «es complicado encontrar personal cualificado» porque se ...

Este contenido es exclusivo para suscriptores

Reporta un error en esta noticia

* Campos obligatorios