El concurso de pintxos de Amorebieta comienza este jueves
El certamen celebrará hasta el domingo su décima edición que recupera la fecha habitual de primavera
Promocionar los establecimientos hosteleros de Amorebieta-Etxano y saborear los mejores y más originales pintxos, al tiempo que se contribuye a dinamizar la economía local. Estos son los objetivos que persigue el Consistorio, impulsor del concurso de pintxos Jan Alai que cumple su décima edición desde este jueves al domingo y recupera la fecha habitual de la primavera. Por segundo año consecutivo, se premiará al mejor camarero con 250 euros y se realizará un sorteo de 500 euros entre las personas que participen como Jurado Popular. Además del premio al pintxo más innovador (1.000 euros) por un jurado técnico, también será galardonado el que más apoyos reciba en la votación popular.
Los establecimientos hosteleros de la localidad que quisieran participar en este campeonato tuvieron de plazo hasta el pasado 31 de marzo para inscribirse. La celebración de las elecciones municipales y forales el domingo han conllevado el retraso de su celebración al primer fin de semana de junio en lugar del último de mayo.
En total serán 16 -misma cantidad que el año pasado- los establecimientos que participarán en el concurso: Berezi, Venecia, Sharky, Zubi-Ondo y Brasil en la zona azul; Singing, Cojo, Oasis, Txiri-txiri, Xiberu y Hogan´s en la zona amarilla; y Harrison, Biezkargi Craft, Leku- Berri, Batzoki y Javi en la zona verde.
El bar ganador del primer premio recibirá una cantidad de 1.000 euros y su correspondiente txapela y un trofeo. Además, todos los vecinos van a tener a su disposición un libro pequeño con el nombre de cada bar y las características de cada uno de los pintxos. También se sortearán 30 fiambreras entre las personas que prueben todos los pintxos presentados a concurso.
El concurso comenzará el jueves a las 18.00 horas, mientras que el horario se alargará el viernes y sábado de 12.00 a 15.00 y de 18.00 a 21.00 horas. El último día, el domingo, el horario sólo será de mañana, hasta las 15.00 horas. A las ocho de la tarde se procederá al reparto de premios.
El pintxo tendrá un precio entre 1 y 2 euros y asimismo, se entregarán premios al pintxo más renovado o al pintxo del pueblo Las personas que deseen emitir su valoración recibirán una cartilla en cualquiera de los establecimientos adheridos al concurso. Amorebieta se dividirá en zonas diferentes realizando así cada uno su propia ruta de pintxos.
El jurado técnico estará formado por tres de los hosteleros y también habrá un jurado popular que elegirá el segundo premio y tendrá el mismo valor que el anterior, 1.000 euros, txapela y un trofeo. Además, se publicará la lista 'Top Ten' con los diez pintxos que más puntuación hayan recibido durante el concurso.
Los hosteleros recalcaron en su momento que este concurso gastronómico es una «muy buena oportunidad» para darse a conocer. «Es algo muy bueno también para el pueblo y suele venir mucha gente de fuera. Suele ser un fin de semana con mucho trabajo, pero lo hacemos encantados», confesaba uno de ellos.
En caso de coincidir el premio al pintxo más innovador con el premio popular, este último se concederá al segundo más votado por el público. Desde el consistorio municipal, han recalcado a los establecimientos y camareros que la asistencia a la entrega de premios es obligatoria. En caso de no acudir, se dará el premio al siguiente establecimiento que hubiera obtenido la siguiente mejor puntuación.
