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Markina crea su primera ruta del pintxo con la participación de ocho locales

MIRARI ARTIME

MARKINA.

Martes, 30 de abril 2019

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La asociación de comerciantes y hosteleros que forman parte del colectivo Hemen Be Bai de Markina inaugurará mañana la primera ruta del pintxo con la participación de ocho bares del municipio. La propuesta para dinamizar el sector consistirá en la celebración de un concurso gastronómico del que saldrá la mejor tapa de la localidad.

Cada uno de los establecimientos competirá con un único plato que deberá estar preparado para superar la crítica del jurado que recorrerá los bares a lo largo de la tarde de mañana. Entre los criterios que tendrán en cuenta se incluyen, además de la presencia y la dificultad en su elaboración, la textura y el sabor.

Los clientes también tendrán la oportunidad de degustar las propuestas a 1,30 euros. A continuación, podrán certificarlo en un folleto donde aparecerán los nombres de todos los participantes; Iruzubi, Zeharka, Melo's, y Naroki, además del Sebas, Vega, Irurok y Niko Jatetxea.

En caso de completar toda la ruta, participarán en el sorteo de un premio de 50 euros. Para tomar parte, deberán depositar el díptico en el buzón que Hemen Be Bai cuenta en la calle Artibai. El primer galardón estará dotado con cien euros y un diploma. También se concederá otro de 50 euros al 'Km0'.

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