El género de ensalada triunfa entre la clientela de la plaza de Gernika

I. ASTUI GERNIKA-LUMO.

Los clientes habituales del mercado de los lunes de Gernika optaron ayer por hacer acopio de verduras básicas para ensalada, «que es lo que mejor entra con estos días de calor», señalaba una compradora. El kilo de tomate se movió entre los 2 y 4 euros el kilo, dependiendo de su tamaño y punto de maduración, mientras que la unidad de lechuga rondó los 80 céntimos. La docena de pimientos verdes de freír, otro de los productos estrella de la temporada, se pagó a 1,50 euros. Las vainas se cotizaron a 3,50 el kilo y media docena de ajos valía 3 euros. El kilo de calabaza se situó en dos euros y el de patata en uno. Dentro de la oferta de plantas de cultivo, el ciento de puerros costaba 3,50 euros.

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