Los caracoles alcanzan los 14 euros el kilo en el mercado semanal de Gernika

IRATXE ASTUIGernika

El mercado de los lunes de Gernia ofertó ayer caracoles a 14 euros el kilo. «Están más o menos al mismo precio que en años anteriores», señaló una de los pocas productoras que ayer ofertaba este producto, típico del menú navideño, en la plaza de la villa foral. La coliflor se pesó a 1,50 euros mientras que la pieza de aproximadamente un kilo de berza costaba un euro. A idéntico precio se vendió el manojo de apio, el kilo de patatas y la unidad de escarola. Los baserritarras también ofertaron pimientos choriceros a 18 y 20 euros el ciento y la alubia de la variedad tolosana se mantuvo en los 14 euros el kilo. Por la misma cantidad de nueces pedían 8 euros y por la de avellanas 7. El preció del tomate osciló entre los 2 y 4 euros el kilo dependiendo de su tamaño y punto de maduración.