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Los investigadores simulan las futuras condiciones atmosféricas para ver los efectos en las plantas.
El trigo y el arroz pierden sus nutrientes por el calentamiento global

El trigo y el arroz pierden sus nutrientes por el calentamiento global

Los expertos aseguran que si los niveles de CO2 de la atmósfera siguen aumentando, muchos cultivos de cereales y legumbres tendrán cada vez menos proteínas y minerales

Edurne Martínez

Miércoles, 7 de mayo 2014, 19:01

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Si los niveles de dióxido de carbono siguen aumentando en este siglo como está previsto, algunos cultivos de cereales y legumbres se pueden volver mucho menos nutritivos de lo que son hoy en día. Así lo explican investigadores de la Universidad de Illinois (Estados Unidos) ...

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