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Villabuena de Álava premia a sus mejores vinos

Lunes, 19 de mayo 2025, 09:22

El icónico hotel Viura acogió el XII Concurso de Vinos de Villabuena de Álava-Eskuernaga, un certamen consolidado que sigue demostrando por qué es un referente tanto en el sector como en la propia comarca. Sus instalaciones, en las que se abrazan vanguardia y tradición, acogieron a un buen número de expertos, productores y amantes del vino en una localidad que lleva con orgullo un amor por el producto bandera de la tierra. Es la que más bodegas tiene por número de habitantes del mundo. 40 negocios para sus poco más de 300 vecinos.

Después del éxito cosechado por la cuarta edición del Villabuena Wine Fest, que el 3 de mayo congregó a más de 800 personas en una celebración del vino de la comarca y los productos de kilómetro 0, la localidad alavesa vivió así otra jornada para el recuerdo tras la que el hotel Viura dio a conocer los ganadores de este año en cada una de las diferentes categorías que contempla el certamen.

En esta edición, el jurado estuvo compuesto por Juan Valdelana, enólogo de Bodegas Valdelana; Mikel Ruiz de Viñaspre, sumiller y responsable de enoturismo de Bodegas Gómez Cruzado; Gorka Uriarte, presidente de la Asociación de Sumilleres de Euskadi, y Peter Arijs, Wset L4, formador y consultor, además de responsable de formación del consejo regulador. Los distinguidos fueron Pérez Basoco (vino blanco joven), Valserrano blanco fermentado en barrica, Izadi Larrosa rosado, Flor de barronte (tinto cosechero joven), Matapaja 2023 (tinto con crianza). El Premio popular correspondió a Madi Juanjo García.

Antes de que se diera a conocer el dictamen del jurado, resultado siempre de una cata a ciegas entre los vinos locales para garantizar así su independencia, los asistentes pudieron disfrutar de un menú a base de ravioli relleno de setas y bogavante con suquet, lubina en salsa de mejillones al albariño y carpaccio de manitas de cerdo relleno de carrillera ibérica. Todo ello coronado por un bizcocho financier con praliné de pistacho y crema montada de chocolate blanco y regado con los vinos finalistas del concurso elegidos por el propio jurado.

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