Inés Baigorri: «En la próxima vendimia ya venderemos vino de Viñedos de Álava»

«Este permiso transitorio nos autoriza a empezar a generar el consejo regulador», ha explicado la gerente de ABRA sobre el camino que todavía resta para que los vinos de la nueva denominación de origen puedan venderse en territorio español -«y en cualquier otra parte, aunque el permiso solo nos ampara en España», matiza la bodeguera- y que se materializará «en la próxima vendimia». «En la próxima cosecha es cuando, lógicamente, se podrá empezar a vender vino», ha evidenciado Baigorri.

En el plano administrativo, Viñedos de Álava podrá echar a andar con sus estatutos, que, según explica la gerente de ABRA, «están hechos en base a la regulación» (por tanto, son idénticos a los de cualquier otra denominación de origen), y tendrá que convocar elecciones para elegir una junta directiva. ¿Con quién? ¿Cuántos bodegueros están interesados en entrar en ese consejo regulador? «Los de la comarca de Rioja Alavesa que cumplan con los requisitos», responde a bodeguera. Sigue siendo una incógnita cuántas bodegas estarían dispuestas, hoy por hoy, a etiquetar su sus vinos con Arabako Mahastiak, una marca «que no rompe nada con Rioja, donde ya convive la Denominación de Origen Cava y la Indicación Geográfica Protegida Valles de Sadacia (en los valles riojanos de Iregua, Leza, Cidacos y Alhama)», remacha Baigorri.