Euskadi permitirá unas horas la salida de las aves confinadas por la gripe aviar
El sector ya aplica la orden del Gobierno central e instalará ventilación en sus naves para garantizar el bienestar de los animales
Las aves de corral del millar de explotaciones que se dedican a la cría de pollos o gallinas en Álava no se enfrentarán a un ... confinamiento tan restrictivo como el que pretendía el Gobierno central al ordenar desde el pasado jueves el encierro de estos animales ante la expansión en España de la gripe aviar. Las instituciones vascas, reunidas en una mesa de coordinación «urgente» junto al sector avícola, acordaron este lunes permitir como «medida extraordinaria» la salida durante unas horas al día de estas aves. Se hará con todas las precauciones y siempre que se pueda garantizar –por ejemplo, a través de telas pajareras– que no vayan a entrar en contacto con las aves silvestres, que están en plena ruta migratoria.
Este anuncio, que fue consensuado por el Gobierno vasco con las tres administraciones forales y productores como Ovo12, Euskaber o Lumagorri, pretende evitar que los animales entren en un «estado de estrés» y esto acabe afectando a la producción. «En determinados sistemas productivos hay preocupación porque los animales se inquietan y arrancan los picajes», expresó a este periódico al término de la reunión la consejera de Agricutlura, Amaia Barredo.
Con esas palabras se refirió, sobre todo, a aquellos modelos de producción ecológicos o camperos en los que las aves están acostumbradas a desarrollarse al aire libre. Algo que confirmaron después en un comunicado conjunto las diputaciones de Álava, Bizkaia y Gipuzkoa con el Ejecutivo autonómico al subrayar que «se evidencian ciertas dificultades en aquellos lotes de producción donde los animales están al final de su ciclo productivo y se han acostumbrado a la vida en el exterior».
Esas salidas por «un período corto de tiempo» pretenden aliviar al sector, que achaca que «las medidas incluidas en la nueva orden del Ministerio podrían afectar negativamente a las explotaciones: tanto a la salud y el bienestar de los animales como a su producción, e incluso provocar pérdidas». «Son fórmulas para garantizar la perdurabilidad de las explotaciones y hacer convivir la producción avícola con el confinamiento. Ayudan a cumplir la norma, no la evita», apuntó Barrredo.
Así, las explotaciones, que ya están aplicando «con rigor» el confinamiento, se afanarán en las próximas semanas en adaptar sus naves para cumplir con la orden ministerial y garantizar a la vez el bienestar animal.
«No hay alerta alimentaria»
Según trasladó Barredo, algunas instalarán «sistemas extractivos de aire forzado» que hasta ahora no tenían porque la ventilación se producía de forma natural. Es decir, abriendo las puertas. Para sufragar esos gastos, aseguró que «contarán con el apoyo de las administraciones». Más aún cuando este acondicionamiento parece necesario porque «no sabemos cuánto va a durar el confinamiento, debemos prepararnos para uno largo y tenemos que convivir con esta enfermedad porque ha venido para quedarse», alegó Barredo, sobre un virus del que aún no se han registrado focos en explotaciones avícolas en Euskadi.
Esta mesa interinstitucional, que seguirá abordando la evolución de la enfermedad, revisará asimismo el plan de contingencia vigente por si se diera en los próximos días algún positivo. Barredo subrayó en este sentido que «el riesgo es más elevado que la semana pasada». Con todo, lanzó un mensaje de «tranquilidad» para los consumidores porque «no hay una alerta alimentaria».
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