La Plaza de Untzaga volverá a ser escenario a lo largo del sábado de la fiesta del Día de la Txistorra, organizada por el Club Ciclista Eibarrés y que una vez más se hará coincidir con el tradicional Día del Pedal.
El reparto de txistorra se llevará a cabo por mañana y por la tarde. Cientos de kilos de txistorra serán cocinados para luego venderse como pintxos acompañados de bebidas, fiesta que estará amenizada por la txaranga Ustekabe y los dulzaineros de Elgoibar.
El programa festivo se iniciará a las 9.30 de la mañana con la salida desde Untzaga de una marcha de mountain bike, y media hora más tarde partirá una marcha cicloturista. A las 11.45 comenzará un pase de vídeos sobre el ciclismo eibarrés.
Al mediodía, se empezará a distribuir la txistorra, y habrá toritos y ponis para los niños. Los actos estará amenizados por los Dulzaineros de Elgoibar. A las 13 horas, se tratará de batir el récord de la hora en bicicleta estática por parejas.
Para la tarde se anuncia una 'ginkana' para chavales hasta 12 años, y a su término se repartirá chocolate y bizcochos para los niños. A las 17.30 comenzará una exhibición de perros pastor con ovejas, a cargo de Artxate Elkartea, y a las 18.30 empezará de nuevo el reparto de txistorra, que se prolongará hasta las 10 de la noche. El Txistorraren Eguna alcanza este año su IV edición.