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Jueves, 6 de julio de 2006
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MARGEN IZQUIERDA
MARGEN IZQUIERDA
Los mejores caldos nacionales se citan en la VII Feria Enológica de Santurtzi
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El Parque central acogerá este fin de semana la VII Feria Enológica de Santurtzi, en la que tomarán parte 24 de las bodegas con denominación de origen más importantes a nivel nacional. El área local de Turismo y la Cofradía Europea del Vino y el Txakoli, organizadores del certamen, confían en que la cita supere las 20.000 personas contabilizadas el año pasado.

«Santurtzi es una localidad con encanto no sólo por la oferta turística, sino también por su gastronomía y este tipo de eventos, que tienen mucho tirón», subrayó el concejal de Turismo, José Manuel García. Los actos comenzarán el sábado a las 12.00 horas y los stands ofrecerán la degustación y cata de vinos a precios populares.

Catas gratuitas

Un jurado dará a conocer el domingo los mejores caldos del certamen y el público también podrá elegir el caldo que más le ha gustado. García subrayó que uno de los principales atractivos de la feria serán las catas gratuitas, «que son cada vez más solicitadas ante el creciente interés social que existe en torno a la enología». En los cursos las bodegas participantes desvelarán las principales claves para conocer la calidad de cada cosecha «y secretos hasta ahora exclusivos de los expertos».

Como en anteriores ediciones, el Ayuntamiento organizará a lo largo de los dos días varias degustaciones gratuitas de sardinas. La previsión municipal es que se repartan entre los asistentes más de 250 kilogramos de este pescado característico de la localidad.



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