La grasa, ese prodigio orgánico en que se fundamenta gran parte de nuestro equilibrio fisiológico, pasa sus facturas estéticas y clínicas. Tener un cuerpo 'pera' -acumulación en caderas, muslos y glúteos- o 'manzana' -concentración en cintura y zona lumbar-, según una asumida división frutal, acarrea diferentes predisposiciones patológicas. 'Manzanas', riesgos cardiovasculares; 'peras', propensión a artritis y achaques circulatorios. El remedio es común, evitar el sobrepeso y dejar que la grasa se sedimente donde deba. La humanidad ha venerado cuerpos de ambas frutas.