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Cinco riojas de calidad y baratos

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Cinco riojas de calidad y baratos

El crítico Robert Parker publica sus puntuaciones para los vinos de Rioja. Buscamos en la lista y te proponemos cinco buenos vinos a precio razonable

20.09.12 - 19:45 -
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Cinco riojas de calidad y baratos
Vinos excepcionales de la lista Parker que pueden ser interesantes para el aficionado doméstico.
Para quien no lo sepa, el crítico de vinos y exabogado Robert Parker es quizá la persona más influyente a nivel mundial en el mercado del vino. Edita desde los años 70 una publicación llamada 'The Wine Advocate', donde puntúa y aporta notas de cata de los vinos que prueba él personalmente o, desde hace años ya, también su equipo de colaboradores. Su influencia es tal que una buena puntuación para un vino determinado (en su característica tabla de 50 a 100 puntos) puede conseguir que se agote de inmediato o que eleve su precio de forma disparatada. Tanto es así que muchos productores han 'parkerizado' en ocasiones sus vinos, es decir, los han ajustado a los gustos de Parker para obtener puntuaciones altas. Huelga decir que un crítico de tan elevada influencia concita también severas críticas en el mundo de la enología.
Viene esta introducción a cuento de que la revista de Parker acaba de publicar un extenso listado-ranking de vinos de Rioja, región que fue visitada la pasada primavera por uno de sus colaboradores, Neal Martin, que cató cerca de 700 caldos en diez días en la zona. Le dio tiempo también a visitar bodegas (le impresionó la de Baigorri, por ejemplo), a charlar con los productores y hasta a comerse unos pinchos por la calle del Laurel de Logroño. Y es que catar, dice Martin en su informe, es mucho más que beber y escupir.
Era la primera vez que Martin, británico de Essex, era el encargado de testar los vinos de una región española, una tarea desarrollada durante los últimos años por otro colaborador de Parker, Jay Miller. Y el vuelco en el resultado ha sido notorio. Diferente catador, diferente paladar, diferentes preferencias. De su lista, recién publicada en la revista americana, saltan a la vista dos detalles de suma importancia.
El primero es que son riojas clásicos, de añadas antiguas, los que copan los primeros puestos, entre los que no hay ningún ‘100’ (el vino perfecto). Entre los diez primeros (entre 98 y 96 puntos), sólo un Contador de Benjamín Romeo de 2010 se cuela entre añadas clásicas de grandes reservas. Miller era más proclive a elevar a los altares vinos de corte moderno y, durante años, los grandes riojas de añadas viejas quedaron relegados por los nuevos y más frutales vinos ‘de autor’. Con Martin, son caldos como un Marqués de Riscal de 1945; un Viña Tondonia de 1970; o un Gran Reserva 904 de La Rioja Alta de la cosecha de 1964 los que están en lo alto de la lista.
En segundo lugar, llama la atención que sea un vino blanco el que encabece la lista, con la misma puntuación, 98, que el citado Marqués de Riscal Reserve Medoc de 1945. Se trata de un Viña Tondonia de 1973, un vino de viura y malvasía que, sobre todo en esta excepcional añada, ya era para muchos aficionados uno de los mejores blancos que se pueden encontrar en España. Pero ahí está, peleando con los grandísimos tintos riojanos en el top.
Es muy improbable que el consumidor medio tenga acceso a los vinos mejor puntuados por Martin y Parker, botellas que, de encontrarse, se venden a precios estratosféricos. Pero un poco más lejos de la cabeza de la lista hay vinos excepcionales que pueden ser interesantes para el aficionado doméstico. No son baratos, pero el precio es razonable para quien tiene algo de pasión por el vino o quiere empezar a tenerla. Rebuscamos un poco y encontramos cosas como éstas:
Luis Cañas Gran Reserva 2004. 95 puntos. 20 euros, aprox.
Un fenomenal vino de Rioja Alavesa a un precio fantástico a pesar de su limitada producción, para la que se utilizan viñedos de una edad media de 50 años. Siendo moderno, recuerda a la esencia de los riojas, basado en la tempranillo con un pequeño aporte (5%) de uva graciano. 2004 fue una añada excelente en la denominación. El vino pasó 12 meses en barrica de roble francés y otros doce en roble americano, además de un mínimo de 36 meses en botella. Quizá aún se deba esperar un tiempo para encontrarlo en su mejor momento de degustación.
La Cueva de Contador 2009. 95 puntos. 55 euros, aprox.
Benjamín Romeo, exenólogo de Artadi, puso en marcha a finales de lo 90 su propia firma en La Rioja, en San Vicente de la Sonsierra. Es uno de los grandes y el único que ha conseguido colar un vino ‘moderno’, el Contador 2010, en el top ten de Neal Martin para la revista de Robert Parker, con 96 puntos. Su Contador 2004 y 2005 alcanzó los 100 puntos y puso a Benjamín Romeo y a su bodega, empezada en una cueva y en el garaje de la casa de sus padres, en el firmamento internacional. La Cueva de Contador, su primer vino iniciado en los 90, es más asequible. 100% tempranillo, de viñas de entre 35 y 55 años, tuvo una producción de 7.500 botellas en 2009. Romeo lo describe como elegante, exótico y bien equilibrado.
Contino Gran Reserva 2004. 95 puntos. Formato mágnum (1,5 litros). 95 euros, aprox.
Contino, dentro del grupo Cvne, es una de las grandes bodegas de Rioja Alavesa, de vinos fiables y seguros, en todas sus versiones de envejecimiento. Este Gran Reserva valorado con 95 puntos por el equipo de Parker es un buen ejemplo de un rioja bien hecho, redondo y agradable. Es tempranillo en tres cuartas partes, con aportes de graciano y garnacha.
La Rioja Alta Gran Reserva 904, cosecha 1998. 95 puntos. 29 euros, aprox.
La Rioja Alta es uno de los grandes grupos con base en Haro y que ha extendido su influencia a otras denominaciones como Ribera del Duero (donde elabora Áster) o Rías Baixas, con el clásico Lagar de Cervera. El Gran Reserva 904 es uno de los vinos de la bodega madre, uno de los clásicos de Rioja. Sin perder la esencia de la elaboración clásica riojana, son vinos que han sabido adaptarse a los nuevos gustos, más frutales y que demandan menor presencia de la madera. Es un vino con una gran capacidad de guarda y que se recomienda decantar varias horas antes de su consumo.
Y un blanco. Abel Mendoza 5V. 95 puntos. 20 euros, aprox.
Es un viticultor singular Abel Mendoza, que creó su propia bodega a finales de los 80 después de que su familia elaborara vinos en la Sonsierra riojana para otras firmas hasta entonces. Alejado de los focos y de las tareas de promoción, que elude siempre, lo que se conoce de Abel Mendoza es más por el boca a boca que por expresa iniciativa de la casa. El trabajo de Mendoza ha sido muy singular, también, a la hora de recuperar o mantener variedades residuales en La Rioja, como algunas de las que utiliza en este coupage de uvas blancas que ha llamado 5V. La garnacha blanca, que procede de poquísimas cepas centenarias; la torrontés o la tempranillo blanco, muy poco usuales, dan forma a un vino untuoso, de gran densidad y potente color amarillo.
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