Imprescindibles
Huerto de Calixto y Melibea
Un jardín botánico dentro del casco de la ciudad en el que se dice que tuvieron lugar los encuentros de los amantes Calixto y Melibea, relatados en la novela La Celestina, de Fernando de Rojas. La entrada es gratuita.
Café Novelty
Fundado en 1905, en él se puede degustar un sabroso helado artesano en su terraza, una de las más concurridas de la ciudad.
La rana de la Universidad
Para pasar un rato divertido en busca de la típica rana de Salamanca que se puede encontrar en una de las tres calaveras de la fachada de la Universidad. Allí suele haber un hombre que te cuenta la historia a cambio de unas pocas monedas a voluntad.
Delicias gastronómicas
Chanfaina (arroz con trocitos de chorizo y de carne). En Casa Vallejo, un restaurante tradicional en el corazón de la ciudad.
Los populares embutidos. El entorno de la Plaza Mayor es ideal para degustarlos.
Hornazo (empanada rellena de carne, jamón, chorizo y huevo duro) . Las mejores en Confiterías Gil.
Una joven bilbaína que estudiaba en la universidad recibió un curioso regalo. Se trataba de una rana recién llegada de Salamanca. Le dijeron que le iba a traer suerte en sus estudios. Y así fue. La magia de la ciudad estudiantil por excelencia se convirtió en el empujón que necesitaba la chica para terminar su carrera. Sin embargo, a pesar de que Salamanca es conocida como ciudad de estudiantes, en realidad es un lugar perfecto para cualquier edad y también una buena alternativa como vacaciones de verano.
Estos meses la ciudad tormesina está viviendo una serie de actividades gratuitas de distinta índole que permitirán al viajero admirar la villa desde otra perspectiva. Uno de ellos es el programa denominado ‘Salamanca, Plazas y Patios, que se desarrolla al aire libre en algunos de los puntos más emblemáticos como como son el Patio Chico, la Plaza Mayor, la Plaza de Anaya, la Plaza de las Úrsulas o el Patio de la Salina. Coincidiendo con el 75 aniversario de la muerte de Unamuno, Salamanca acoge el espectáculo audiovisual ‘Enclaves de Unamuno’, un recorrido por la vida, pensamiento y la obra del escritor durante los días 12, 19 y 26 de agosto y 2 de septiembre. Y un año más, el Parque Municipal de los Jesuitas se llenará de ritmo con los tradicionales bailes de verano para personas mayores todos los sábados y domingos, de 19,00 a 22,00 horas hasta el 9 de septiembre. Con estas propuestas, se pueden conocer los enclaves más representativos de Salamanca a través de nuevas sensaciones.
Pero no nos podemos olvidar de la vida nocturna de la ciudad. Se dice que en ella hay fiesta cualquier día del año, gracias a que es una villa de estudiantes. El Paseo Carmelitas es uno de los principales foros juveniles. En verano, son famosas sus terrazas donde se puede disfrutar de una copa rodeado de un ambiente animado. Y, si lo que se busca es una noche de parranda, La calle Prior, la Plaza San Justo, la zona de Bordadores o la Gran Vía y alrededores pueden ser acertadas alternativas para pasar una velada de marcha.
Entre mitos y leyendas, se encuentra la Cueva de Salamanca. Está ubicada en la cripta de lo que fue la Iglesia de San Cebrián. La caverna ha llegado incluso a Iberoamérica, donde adquirió fama de ciudad mágica y donde aún se llaman ‘salamancas’ a las cuevas, lugares oscuros y ocultos en los que se practicaba la quiromancia, la iniciación al ocultismo o la adivinación. Un emplazamiento lleno de historias donde la realidad y la ficción se funden. Esta mezcla también rodea a la Casa de las Muertes, diseñada por el arquitecto Juan de Álava. La fachada cuenta con cuatro calaveras de piedra que, unido al asesinato de varias personas en el siglo XIX extendió la denominación popular con la que se le conoce. Este monumento ha sido declarado Bien de interés cultural.
No se deberían pasar por alto la Casa de las Conchas o la Catedral. Intentar la búsqueda de la famosa rana en la fachada del viejo edificio universitario. Y disfrutar también con otras de sus caras ocultas. Como hacer una ruta en bicicleta sin perder ese aroma tan singular con que impregna todo Salamanca.