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Sociedad

13.08.09 -

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No hay jamón que se le resista al extremeño Nico Jiménez, quien ha conseguido un récord Guinness al cortar una loncha de 16 metros de largo. Con ella, el maestro cortador, batió su propio récord establecido en 13,90. Jiménez, natural de Mérida y al que avalan más de 20 años de experiencia, explicó que para conseguir una buena loncha lo importante es «tener un cuchillo bien afilado».
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