gastronomía
Se degustarán unas 14 toneladas de manjar y, además, los visitantes podrán descubrir los secretos en la elaboración de las mejores recetas con este ingrediente a través de un taller
01.10.08 - 16:42 -
Pintxos de marisco que se han degustado en otras ocasiones. / EC
Zierbena acogerá este fin de semana una nueva edición de la Feria del Marisco. Se trata del octavo año en que se celebra y trata de ensalzar uno de los ejes de la vida del municipio marinero durante siglos. Durante los tres días que tendrá lugar la feria, se degustarán cerca de 14 toneladas de marisco. Los organizadores esperan, además, que se acerquen unas 150.000 personas para disfrutar de este manjar, como ha ocurrido en años anteriores. Aunque reconocen que "será una cifra difícil de superar"
El objetivo principal del Ayuntamiento como organizador de la Feria es que esa gran cantidad de visitantes encuentren, no sólo "el mejor" marisco a precios "asequibles" y en cantidad suficiente, sino ofrecerles un amplio abanico de actividades que conviertan su visita al municipio y a la Feria en un "grato" recuerdo, han asegurado fuentes municipales. La principal novedad de este año es que se han ideado una serie de talleres gastronómicos, a través de los cuales los asistentes podrán conocer los secretos de la preparación de las mejores recetas confeccionadas con marisco.
Otra novedad es la celebración de un campeonato de pelota a mano que se celebrará en el recientemente inaugurado Polideportivo de La Cuesta. Igualmente, se mantienen actividades que se organizaron por primera vez el año pasado y que obtuvieron gran aceptación por parte de los asistentes a la Feria, como los paseos en bote para que los visitantes a la Feria tengan la oportunidad de descubrir desde el mar los atractivos de la zona, y el concurso de cucaña.
