crisis económica
Reclaman «medidas eficaces» por la «escandalosa diferencia» de precios
Selección de manzanas de la variedad golden para el posterior empaquetado. / AP
La protesta de los agricultores contra los márgenes comerciales de los alimentos se amplía, después de que los datos del Ministerio de Industria del pasado martes desvelaran que los precios de algunos alimentos -limones, aceite de girasol, harina de trigo, leche esterilizada, entre otros- se han encarecido entre un 22% y un 67% en el último año. La organización Asaja, que agrupa sobre todo a medianos y grandes productores, se sumó ayer a las peticiones de COAG y de las asociaciones de consumidores UCE y Ceaccu para reclamar al Gobierno medidas eficaces contra «la escandalosa diferencia de precios en origen y destino de los productos agrarios».
Las citadas asociaciones han denunciado que, sólo en julio, el incremento de los márgenes comerciales fue del 10,25%. Según el Índice de Precios en Origen y Destino que elaboran estas asociaciones, las mayores diferencias se están registrando en los calabacines, berenjenas y pepinos. El calabacín sale en origen por 0,15 euros el kilo, y se vende en el mercado a 1,59 euros, lo que multiplica el precio por más de diez. Algo parecido ocurre con la berenjena -a 0,20 euros en origen y 1,77 euros el kilo en destino-, porque estos artículos han sufrido una caída de precios percibidos por el productor que no se ha reflejado en los de venta al público.
Ley de Comercio
Pedro Barato, responsable de Asaja, denuncia que «haya o no crisis, los intermediarios siempre tienen los mismos márgenes de beneficios» y urge la aplicación de una ley de Comercio que evite abusos, así como la implantación de un doble etiquetado. El consumidor podrá conocer, de este modo, «dónde está la causa de los precios excesivos que tiene que pagar por llenar la cesta de la compra», argumenta.
Esta organización agraria menciona los casos concretos del limón y la ternera. En el primero, critica que el margen comercial, de 1,25 euros aproximadamente, sea el mismo cuando está caro (como ahora, que se paga a 0,90 euros al productor) que cuando está barato (el año pasado, cuando se abonaba a 0,13 euros, lo que ni siquiera cubría los costes de producción).
En el caso de la ternera, el precio abonado al ganadero ha bajado el 2% en los últimos años, hasta 3,20 euros el kilo, mientras que el consumidor ha tenido que pagar un 9% más en ese mismo periodo, al pasar la venta final al público de 13,8 a 15,10 euros el kilo.
