LA RIOJA
Claudias y arrugaditas
La Asociación PANAL y la Cooperativa de Frutos del Campo de Nalda celebraron ayer la novena edición de la Fiesta de la Ciruela Pasa
17.12.07 -
REPOSTERÍA. Las mujeres de Nalda vendieron rosquillas recién hechas. / R. LAFUENTE
El ciclo de la pasa ya ha terminado. En primavera, florecen los ciruelos. Más adelante, en pleno agosto, se recogen sus frutas. Al acabar el año, y tras una selección de los mejores ejemplares y un tradicional proceso de secado, las pasas llegan a los menús navideños.
Y como este año la cosecha ha sido bastante buena y se han recogido entre 200.000 y 250.000 kilos de ciruelas en Nalda, ayer se celebró una fiesta por todo lo alto en la localidad riojana: la novena edición de la Jornada de la Pasa de Ciruela Claudia de Nalda. Una fiesta que pretende valorizar la ciruela Claudia, recuperar el patrimonio naldense y la agricultura de la zona, amenazada por la presión inmobiliaria actual.
Durante toda la mañana, pese a las bajas temperaturas, la Plaza de la Tela parecía un hervidero de gente. Tal fue la afluencia que una vecina de la localidad tuvo que hacer de policía para regular la entrada y salida de los coches.
Licor de pasa, chocoruelas, orejones y turrón de capote, además de todo tipo de reposterías elaboradas al momento, plantas y embutidos fueron algunos de los productos, todos de Nalda, que pudieron adquirir los asistentes a la jornada. En la misma plaza, el grupo Verane@art, los jóvenes artistas de la localidad, realizaron en directo pinturas y esculturas relacionadas con la pasa y la ciruela y se pudo degustar un tentempié caliente: migas de pastor, patatas con chorizo o asadas e incluso un caldo caliente.
Entre las novedades de este año, Fabiola Pérez, vicepresidenta de la Asociación de Protección y Promoción del Patrimonio de Nalda y su Entorno (PANAL), destacó la venta de la 'pulsera de Nalda'. La mayoría de las mujeres que acudieron a la feria compró una de ellas, por 20 euros. A la vez que se llevaron la 'joya' de Nalda a casa contribuyeron a la puesta en marcha de diferentes proyectos que lleva a cabo PANAL.
Por su parte, los niños de la localidad colaboraron con la fiesta con su particular belén elaborado con productos de la tierra. Y es que durante varios días estuvieron elaborando reyes con ciruelas en la cabeza, pastores ataviados con almendras o una cuna de rosquillas para el niño.
Todos los productos que se ofertaban en el mercado estaban elaborados por los voluntarios de PANAL y por la Asociación Colletero, que lleva a cabo un programa de trabajo con jóvenes, que han participado en el proceso de elaboración del fruto. Y como colofón a la jornada, por la tarde, la Cooperativa Agrícola de Nalda repartió chocolate entre los asistentes.
Además del día de exaltación de la pasa, a lo largo del año hay dos citas más. En abril tiene lugar la fiesta del ciruelo en flor y en agosto se pueden degustar las deliciosas ciruelas recién cogidas.
Y como este año la cosecha ha sido bastante buena y se han recogido entre 200.000 y 250.000 kilos de ciruelas en Nalda, ayer se celebró una fiesta por todo lo alto en la localidad riojana: la novena edición de la Jornada de la Pasa de Ciruela Claudia de Nalda. Una fiesta que pretende valorizar la ciruela Claudia, recuperar el patrimonio naldense y la agricultura de la zona, amenazada por la presión inmobiliaria actual.
Durante toda la mañana, pese a las bajas temperaturas, la Plaza de la Tela parecía un hervidero de gente. Tal fue la afluencia que una vecina de la localidad tuvo que hacer de policía para regular la entrada y salida de los coches.
Licor de pasa, chocoruelas, orejones y turrón de capote, además de todo tipo de reposterías elaboradas al momento, plantas y embutidos fueron algunos de los productos, todos de Nalda, que pudieron adquirir los asistentes a la jornada. En la misma plaza, el grupo Verane@art, los jóvenes artistas de la localidad, realizaron en directo pinturas y esculturas relacionadas con la pasa y la ciruela y se pudo degustar un tentempié caliente: migas de pastor, patatas con chorizo o asadas e incluso un caldo caliente.
Entre las novedades de este año, Fabiola Pérez, vicepresidenta de la Asociación de Protección y Promoción del Patrimonio de Nalda y su Entorno (PANAL), destacó la venta de la 'pulsera de Nalda'. La mayoría de las mujeres que acudieron a la feria compró una de ellas, por 20 euros. A la vez que se llevaron la 'joya' de Nalda a casa contribuyeron a la puesta en marcha de diferentes proyectos que lleva a cabo PANAL.
Por su parte, los niños de la localidad colaboraron con la fiesta con su particular belén elaborado con productos de la tierra. Y es que durante varios días estuvieron elaborando reyes con ciruelas en la cabeza, pastores ataviados con almendras o una cuna de rosquillas para el niño.
Todos los productos que se ofertaban en el mercado estaban elaborados por los voluntarios de PANAL y por la Asociación Colletero, que lleva a cabo un programa de trabajo con jóvenes, que han participado en el proceso de elaboración del fruto. Y como colofón a la jornada, por la tarde, la Cooperativa Agrícola de Nalda repartió chocolate entre los asistentes.
Además del día de exaltación de la pasa, a lo largo del año hay dos citas más. En abril tiene lugar la fiesta del ciruelo en flor y en agosto se pueden degustar las deliciosas ciruelas recién cogidas.
