El Correo Digital

Primero fue el conflicto con Francia en torno a la veda de la anchoa, que los arrantzales defendían. Ahora son los bajos precios del bonito debido a la entrada masiva de atún importado de «cualquier parte», que se comercializa como si fuera del Cantábrico. Los pescadores vascos no levantan cabeza y hoy acudirán a la reunión con representantes del Ministerio de Pesca, dirigido por Elena Espinosa, para exigir un mayor control contra el fraude. «Las conserveras deben demostrar que venden bonito del Norte auténtico», reclama Jaime Tejedor, presidente de las cofradías de Guipúzcoa, que va a interrumpir sus vacaciones en Galicia para pedir una solución.

- ¿A qué precios se está vendiendo el bonito este año?

- El problema empezó con la merluza, que también está por los suelos y por eso los pescadores gallegos amenazan con un paro. Con el bonito y el resto de túnidos se está repitiendo la historia. Se vende en lonja a un precio de 2,4 euros el kilogramo, lo mismo que el año pasado, cuando las capturas eran el triple que en esta campaña. Entonces se nos dio el pretexto de que había mucha oferta y por eso bajaba el precio. Pero ese argumento no vale ahora, que se está descargando mucho menos. Lo que ocurre es que cuando nosotros capturamos menos entra atún de cualquier parte. Encima las conserveras han pedido que se reduzcan los gravámenes a las importaciones y venden lo que llega de otros mares como si fuera bonito del Norte.

Fraude

- ¿De dónde viene ese atún importado?

- De todas partes. De países del Tercer Mundo y también del Mediterráneo. Francia e Italia siguen pescando túnidos con volantas y lo venden en el mercado como si fuera bonito. Hace poco me comentaba el representante de la mayor conservera italiana que se están comercializando ingentes cantidades de anchoa con marca del Cantábrico ¿cuando está en veda! Y lo del atún rojo es todavía más sangrante. La especie está en situación crítica, pero no se respetan los límites de capturas. Francia hace tiempo que agotó su cupo y sigue pescándolo. Es un fraude total.

- ¿Qué medidas van a pedir al Ministerio de Agricultura y Pesca para solucionar este problema?

- Hay que aumentar los controles y exigir a las conserveras que demuestren que venden bonito del Norte auténtico. Es fácil probarlo. Yo tengo notas de todos los compradores de lo que descargo: quién me compra para fresco y quién para conserva. Es cuestión se seguir el recorrido: ver cuántas latas rellena la fábrica con ese lote. Lo que no puede ocurrir es que en el mercado haya una cantidad de conservas de bonito del Norte muy superior a las capturas. No cuadra. Es un fraude para el sector y también para el ama de casa.

- ¿Confía en una respuesta satisfactoria en la reunión de hoy?

- La verdad es que no porque por la parte del ministerio acudirá un subdirector, que carece de margen de maniobra para adoptar medidas. Esperábamos que viniese el secretario general de Pesca Marítima, Juan Carlos Fragueiro, pero debe estar de vacaciones. Yo también lo estoy, pero pienso ir a Madrid para tratar de resolver este problema. En el ministerio también te salen con excusas como que no quieren más conflictos con Francia después de haber logrado mantener la veda de la anchoa en contra de su criterio. Pero lo único que nosotros pedimos es que se cumpla la ley y se acabe con el fraude en el mar.