La Dehesa de Nico Jiménez, situada en Mérida, ha aumentado este año "considerablemente" la venta de jamones de alta gama y primera calidad. Según explica su propietario, Nico Jiménez, estos jamones rondan entre los 180 y los 300 euros de coste por unidad, y su incremento está relacionado con los "malos resultados" obtenidos en años anteriores por jamones de calidad inferior.
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Registro Mercantil de Vizcaya, Tomo 3823, Libro 0, Folio 200, Sección 8, Hoja BI-26064, Inscripción 1ª C.I.F.: B-95050357 Domicilio social en Pintor Losada nº 7 (48004) Bilbao.