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1420 resultados para 'sardina'

NOTICIAS 1324 noticias encontradas

01:00

Margen Izquierda

Una sardina de ‘Juego de tronos’

AIDA M. PEREDA

No se esperaba menos. La sardina de Carnaval de Portugalete volverá a sorprender a pequeños y mayores con el disfraz de este año en el tradicional desfile jarrillero. Su nueva piel ya puede contemplarse en el centro cultural de Santa Clara, donde ... las branquias de este bello pescado descansan bajo unas ásperas escamas haciendo un guiño a los seguidores de la serie ‘Juego de Tronos’. Y es que la sardina ha mutado en uno de los temidos dragones de la combatiente Daenerys, uno de los personajes más queridos ... la quema de la sardina, que irá acompañada de la Banda Municipal de Música, Barbis Taldea y las corales del pueblo, que, junto a un grupo de plañideras despedirán los Carnavales.

Temas Portugalete
13:24

Planes

Programa de Carnavales: Vístete de otro

Elena Sierra agenda

Carpa Plaza Nueva, hinchables, juegos y talleres infantiles. Martes. 19.30 Carpa Plaza Nueva, comienzo del entierro de la sardina. 20.00 Plaza del Arriaga, quema de la sardina. Barakaldo Barakaldo ronda las 40 actividades y viene con un Don Carnal ... las doce a las mascotas y el domingo por la tarde a la antigua fiesta de piñata (que tiene 130 años ya). Antes del entierro de la sardina, que será a las 19.30 en la plaza del Kasko, habrá baile 'al agarrado' con la Orquesta Los Palmeras. Pero el día grande ... Agrupación Hijos de Galicia. 18.30 desfile de carnaval. Domingo. Fiesta de piñata y entierro de la sardina, a las 18.00 y a las 19.30. Getxo Cada barrio tiene su tradición. Así, En Andra Mari festejan este domingo: kalejira a las 11.00 y a las 19.00, para

01:00

Costa

Cerqueros vascos y cántabros logran el sello azul de pesca sostenible para la sardina

MIRARI ARTIME

La flota de cerco que faena en el Golfo de Vizcaya ha logrado la certificación MSC (Marine Stewardship Council) para la pesquería de la sardina. En total, 59 buques de la Organización de Productores de Pesca de Bajura de Bizkaia –Opescaya–, la ... sardina también es de gran importancia para la economía de nuestros pescadores, aunque en volumen es menor que las otras dos», señalaron desde la federación de Cofradías. De hecho, el pasado año se descargaron 3.791 toneladas de esta especie. «El ... consumidor tiene un gran poder a la hora de tomar una decisión y con esta certificación queremos darle la garantía de que, si opta por consumir nuestra sardina, está apostando por un producto totalmente sostenible, natural, de alto valor nutricional y de gran

Temas Ondarroa
01:51

Culturas

32 modos de cocinar la merluza

Julián Méndez gastronomía

...el método para convertir un simple kumato en una pieza de alta coquinaria, el puré de txistorra y dátiles, higos con champán, diez bocadillos para dar envidia en el avión, ostras fritas, el gazpacho Bloody Mary, la receta de la pizza de sardinas y del

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VÍDEOS 59 vídeos encontrados Ver video

17:20

Política

Los secretos para preparar un buen espeto de sardinas.

No hay quien venga a la malagueña Costa del Sol y se quede sin probar los famosos espetos de sardina. Para prepararlos, la recomendación de los expertos, es pinchar las sardinas siempre del mismo lado, para que queden las espinas en la misma cara, ... que es la primera que se pone hacia el fuego. Un paso fundamental en el que también se debe tener en cuenta el tamaño ideal de la sardina, unos diez centímetros, y su consistencia, que esté dura para poder pincharla con mayor facilidad. El tiempo

17:35

Política

Cada vez hay menos sardinas en nuestras aguas

La pesca ilegal, la sobreexplotación de los bancos de pesca, el cambio climático, todo está contribuyendo a agotar los recursos marinos. Especialmente delicada es la situación de la sardina. Las capturas cada vez son menores. Es decir, cada vez hay ... menos sardinas en nuestras aguas. Regresan a puerto después de una larga noche faenando. Larga pero poco provechosa. Sus redes, casi vacías, tan sólo han atrapado estas sardinas. El problema es que el mar no les entrega más. Los pescadores dicen que, en ... la costa catalana, casi no hay sardinas. Ya han reducido un 40% su flota pesquera y hasta sus propios cupos. De 25 toneladas por semana, tan sólo pescan 15. También hacen paradas biológicas de dos meses pero ninguna de esas medidas está siendo útil.

10:58

Mundo

Un Papá Noel submarinista felicita la Navidad en Corea del Sur

...los turistas, acompañado de la banda sonora de 'Superman' y de 20.000 sardinas que ha nadado junto a él, elaborando todo tipo de formas. "Hemos preparado esta actuación con mantas raya y sardinas con el objetivo de felicitar las fiestas, esperamos que

20:10

Bizkaia

De baloncesto y… sardinas

Marta Madruga

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FOTOS 12 fotos encontradas Ver galeria

23:16

Bizkaia

Sardinas, las de Santurtzi

pedro urresti

13:36

Margen Izquierda

La Travesía de la Sardina, en imágenes

fernando gómez / yvonne fernández

Temas Santurtzi
21:02

Bizkaia

La lluvia no salva a la sardina

borja agudo

20:53

Bizkaia

Sardinas, las de Santurtzi

pedro urresti

Temas La Mirilla
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POSTS DE BLOGS 25 posts de blogs encontrados

11:35

El pan que esconde una sardina en su interior

Fernando Canales

Hoy os quiero enseñar el mejor plato de sardinas que he probado en mi vida. Lo hace Casa Marcelo en Santiago, y lo descubrí en la feria Millesime Madrid. Tuvo tanto éxito que todos los cocineros pasamos por el están de Casa Marcelo en procesión para ... poder probarlo. La sardina está ligeramente marinada, asada y ahumada con romero. El aroma que desprende queda atrapado por una campana fabricada con pan. Es un plato que encanta al paladar, con dos texturas diferentes, por una lado la carne prieta ... de la sardina y, por otro, su piel grasa. Todo ello con el toque de ahumado y romero perfecto. Un plato 10.  

09:12

Adivina la diferencia: anchoa, sardina y…

Fernando Canales

...han colado en el lote. En esta ocasión, recolectamos también alguna sardina, un txitxarro y un pececito que aún no hemos sabido identificar. ¿Sabéis cuál es cada uno?   El primer pescado es una sardina. El segundo, una anchoa. El tercero es un

17:54

En verano sardinas asadas en casa sin humo

Fernando Canales

Las sardinas asadas son de los pocos alimentos que nuestra cultura gastronómica nos permite cocinar con la escama y con la tripa, ¿por qué? Será por su precio, será por su abundancia o por su forma popular de comerla. Yo tengo una teoría que ... comparto con vosotros y es que la sardina cuando está fresca es un manjar y cuando empieza y sólo empieza a no estarlo, pierde gran parte de su encanto, conservar la tripa y la escama es sin duda la mayor prueba de frescura, pero, ¿cómo hacerlas en casa sin ... humo y bien asadas? Ahí va el truco: Poner el horno al máximo y envolver las sardinas de 5 en 5 unidades en papel de aluminio y con mucha sal, añadir un poco de aceite (dentro del papel de aluminio) y envolver en una tira de calabacín. Introducir en el

09:49

¿Qué más podemos hacer con una lata de sardinas?

Fernando Canales

Una lata de sardinas ha sido siempre un tesoro, pero un tesoro que se escapaba a nuestros ojos-ésto pasa con muchas cosas en la vida, tenemos el tesoro delante y no lo vemos-pocos alimentos se degradan tan rápidamente como el pescado y precisamente ... que os hagais una idea, el pescado fresco contiene 5 mg de calcio por cada 100 gr mientras que el pescado de lata con espina contiene 250 mg, es decir, 50 veces más. Además cuenta con ácidos grasos omega 3-que son un tesoro para la salud-. Las sardinas ... que nos da la comida y es precisamente una lata de sardinas o sardinillas la que nos va a aportar ese matiz diferente. El pescado tiene unas bacterias que en su descomposición son importantes modificadoras del sabor, esta modificación es más compleja

11:11

Cierra el Umore Ona

Carlos Benito

...importante de su historia (ya saben que en el Umore es crucial en la saga Platero y T-Fito-Extremoduro) y de un ncleo muy activo de su tejido social. Qu triste todo. Me van a permitir que arrime el ascua a mi sardina y despida al Umore con uno de mis grupos

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