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18:00

Planes/Gastronomía

Croquetas, ¿de qué son?

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...y cremosa con harina y mantequilla derretida, a lo que se añade queso azul (roquefort de sabor intenso) y nueces. Todo ello se rehoga y se le va añadiendo leche poco a poco hasta que se remata la bechamel, sazonada con sal y pimienta. Se termina con

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Sociedades Gastronómicas Álava

Combo de buena presentación y mejor sabor

Sara López de Pariza SOCIEDADES GASTRONÓMICAS DE ÁLAVA

...previamente «durante una semana». El verde le aportó al plato ese toque de frescor que acompañó al característico sabor del escabeche. Mientras los miembros del jurado iniciaban la cata, Seve se afanaba en la cocina para ultimar los detalles de la segunda ... Extremadura o Andalucía. «Quizá el ciervo de granja sea más bonito o fácil de cocinar, pero el sabor no tiene nada que ver», puntualizó. Tras estas palabras sobre la materia prima degustó junto al resto de comensales una deliciosa crema de calabaza y solomillo

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La escuela del sabor

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Kameni: "Este punto tiene sabor a victoria"

Pese a su gran actuación, Kameni se mostró modesto y compartió gloria con sus compañeros."El equipo ha hecho un partidazo. Es más mérito colectivo que individual, porque aquí no se puede jugar solo. Este punto tiene sabor a victoria", ha

19:39

Sociedades Gastronómicas Álava

Pedaladas de sabor. Cena en la Sociedad Gastronómica Kapildui

15:18

Política

Tablets hasta en la sopa

Se pierde la correcta percepción de los  sabores de las  texturas y sobre todo la comunicación familiar. 7 de cada 10 niños no se despegan de su tablet  durante el momento de la comida. Comer pegado a una pantalla trae consecuencias

15:55

Culturas

Madrid acoge la exposición ‘The Passion Behind Perfection by Tanqueray Ten’

Stephanie Jordan. La pasión que Diego Cabrera pone en su trabajo para crear el sabor perfecto, para lograr el cóctel martini perfecto. Y nos lo ha mostrado en la primera barra de España especializada en este mítico cóctel. Un cóctel martini que han podido

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Así ha transcurrido el concurso de paellas de Durango

manuela díaz

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Festivales/Jazz Vitoria Gasteiz

Con gran sabor de boca

rafa gutiérrez

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El Puente Colgante celebra sus 123 años con mucho sabor

Pedro Urresti

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Sabor a mar en Vista Alegre

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Sabores de calidad para todos los bolsillos

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MIRANDAUna veintena de puestos llenan el Pabelln del Ebro en el que esta tarde se cerrar la decimosexta edicin del Mercado de las Viandas

09:54

Sabor a lima

Carlos Benito

 El otro da, escribiendo un temita sobre Leonard Cohen, esos caprichos que tiene el cerebro me llevaron a acordarme de unos artistas casi contrapuestos al grave bardo canadiense. Tampoco es que mi sesera se haya vuelto majara del todo, porque en

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Sabores de siempre que no fallan

IÑAKI CERRAJERIA

 ARABA/LAVABlancos negros y dorados, de razas tan exticas como "gallo Pekin rizado","gallina sedosa de Japn", "enano","sepbright y combatiente de lieja, "pato mandarn", ... los hinchados ejemplares daban color al tradicional mercado de Navidad,

08:36

Productos con sabor solidario

IÑAKI CERRAJERIA

 MIRANDAEl grupo de Comercio Justo de la parroquia del Buen Pastor lleva 12 aos distribuyendo artculos del Tercer Mundo a travs de su tienda. [+]

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