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  • vizcaya | Local/Bizkaia-Margen Izquierda

    Santurtzi recupera el 'Reto de las sardinas'

    01-04-2014

    Las sardinas asadas son la seña de identidad de Santurtzi. El próximo 3 de mayo, la localidad costera recuperará el 'Reto de las sardinas [+]

  • vizcaya | Local/Bizkaia-Margen Izquierda

    Santurtzi arranca su calendario festivo con la romería de Cornites y los actos en honor a San Jorge

    05-04-2014

    El programa cuenta con más de medio centenar de actividades para todos los gustos en las que destacan las dos novedades gastronómicas del 3 de mayo: el Reto de la Sardina y el Sukalki. [+]

  • vizcaya | Local/Bizkaia-Duranguesado

    La Vera Cruz de Durango da pasos para completar la restauración de sus tesoros

    17-04-2014

    Ese vaivén que parecía que estuvieran moviendo latas de sardinas y no pasos de más de 500 kilos», reconoce Ángela, del centro Andaluz. [+]

  • vizcaya | Televisión

    Beso de Judas de postre

    07-04-2014

    Lo que sí tiene claro Almodóvar es que la primera comida que hizo Jesús después de resucitar fue «un espeto de sardinas de río». [+]

  • Así pasaba el rato el Athletic de 1914

    01-04-2014

    Ha llegado el momento de retroceder un siglo. Bienvenidos a las noticias de abril de 1914, que nos muestran un Bilbao y una Bizkaia a veces sorprendentes en su diferencia y otras, extrañamente parecidos a los nuestros: como cada mes, copiaremos una [+]

  • vizcaya | Local/Miranda

    La sardina, pasto de las llamas

    05-03-2014

    La belleza de una elegante sardina plateada, muy a la moda, con sus brillos y sus labios rojos se tornó en unos minutos, ayudada por lo combustión de la gasolina, en un halo de intenso humo negro que obligo a salir corriendo a algunos de los que no [+]

  • Sardinas... qué ricas son

    09-07-2013

    Considera también que el tamaño de la sardina es vital para cada tipo de preparación. La sardina entre pequeña y mediana es la que se cocina frita o rebozada. [+]

  • vizcaya | Local/Bizkaia

    Doña Sardina desafía al Sambódromo

    15-02-2012

    La fiesta culminará el martes con la tradicional Quema de la Sardina, que vuelve a organizarse este año en conjunto con Bilboko Konpartsak. [+]

  • vizcaya | Local/Bizkaia

    «¡Sardina fresca!»

    14-08-2011

    Y junto a la sardina de Santurtzi, la tradición sitúa a la sardinera. Se han de comer con los dedos y por cada sardina ha de beberse un chato de vino. [+]

  • vizcaya | Local/Bizkaia

    A la sardina le llega su hora

    08-03-2011

    Algo debió de olerse doña Sardina al verse en el mercado de La Ribera un lunes, con todas las pescaderías cerradas. Al menos hasta el año que viene, cuando don Carnal y su querida sardina vuelvan a adueñarse de la ciudad. [+]

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