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273 resultados para 'cocinillas'

NOTICIAS 270 noticias encontradas

17:53

Cocinillas

Javier Reino |

Cocinillas, série temática sobre temas gastronómicos publicada por Javier Reino, cada sábado. . Skrei, el bacalao 'pata negra' (21/2/2014) . Dukan no sabe; Europa te pone a dieta (25/1/2014) . Berza, col o repollo: poco glamour pero gran poder ... cocinar con los grandes (28/12/2012) . Caracoles para las grandes ocasiones (21/12/2012) . El turrón de soconusco llegó de Chiapas (14/12/2012) . De cocinillas a cocinero (06/12/2012) . Botillo, una vez al año (23/11/2012) . París bien vale una sopa

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Culturas

Cocinillas

CARMEN RIVERA/

La cocina es tendencia. La cocina nacional y autóctona, la cocina diversa y plural, la cocina fusión, la cocina pluricultural, la cocina sencilla y rápida para tiempos modernos sin tiempo disponible para cocinar, la cocina más sofisticada para días e

20:13

Planes/Gastronomía

Strogonoff, la salsa que vino del frío

Javier Reino COCINILLAS

Vi hace unos días entre los platos de un menú el 'filete Strogonoff'. Sentí como un golpe en algún lugar el cerebro reservado a las sensaciones gustativas. Me pareció un nombre de otra época, que evocaba la lectura de esos tarjetones de grandes banq

11:53

El Mediterráneo huele a ajo

JAVIER REINO

...eso, mejor unos dientes de ajo fritos y 'acompañarlos' con unas angulas. Ver todos los artículos de Cocinillas.

09:49

Risotto, el meloso de los arroces

JAVIER REINO

...brotar en nuestros bosques las especies micológicas de la estación, vamos a atrevernos con una receta apta para cualquier cocinillas. 'Risotto' con hongos de otoño - Pochamos en una cazuela baja, con un poco de aceite de oliva, cebolleta (o chalotas) y ... de azafrán (se puede añadir antes de verter el caldo) desde que se hizo por vez primera en homenaje al maestro vidriero del Duomo, quien utilizaba las preciadas hebras para tintar sus obras. ¡Chi lo sá! Ver todos los artículos de Cocinillas.

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16:11

Deportes

Nadal, el cocinillas

Rafael Nadal

El tenista celebró su victoria ante Belucci entre fogones y lo colgó en Twitter

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POSTS DE BLOGS 1 post de blog encontrado

16:36

La guerra más alta del mundo

Fernando J. Pérez

I (8.080 m.). Txikon es conocido en los campos base como el 'cocinillas' y no precisamente por sus dotes con los pucheros, sino porque no hay 'kitchen' que se le resista. Y la cocina de toda expedición es el lugar donde se cuecen tanto los alimentos

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