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3931 resultados para 'chocolate'

NOTICIAS 3706 noticias encontradas

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Culturas

Dulce consuelo para Brad Pitt

Brad Pitt ha recibido un Oscar. Claro que éste no es de los que aguantan en la vitrina años y años para envidia de las visitas. La marca de desodorantes Axe ha hecho llegar al actor un Oscar de chocolate para endulzarle el poco éxito de 'El curioso

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La Rioja

Escolarización de niños guatemaltecos

La Tienda de la Solidaridad convocó en su sede Portales al disfrute de un chocolate con el fin de recaudar fondos en favor de la escolarización de las niñas trabajadoras de Guatemala. Se trata de una iniciativa que se realiza todos los años por

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Bizkaia

Chocolate

OLMO

...merienda compuesta de pan y chocolate y a jugar a la calle (que entonces era nuestro ámbito de convivencia) hasta la cena. Y aquí quería llegar yo, porque el chocolate (Elgorriaga, ¿recuerdan colegas?) eran unas pastillas de buen tamaño que llevaban ... grabado el busto de una niña tomándose un gran tazón de chocolate. Y en este punto me van a permitir recordar el más famoso chocolate que existía en España, el popular chocolate de Matías López de los que he encontrado en los periódicos del siglo XIX y

01:17

Araba

San Antón huele a sokonusko

FRANCISCO GÓNGORA

Sokonusko es un tipo de chocolate de una calidad extraordinaria procedente de la región mexicana de Chiapas. En Bizkaia elaboran un turrón navideño con esa denominación, pero en Vitoria tomar el sokonusko es tomar el chocolate, una vieja costumbre ... benéficos porque el producto procede del comercio justo. Y para que vean que San Antón huele ya más a chocolate que a otra cosa, ahí está la rifa de San Antón Txiki. Mientras el sorteo de 233 años de los mayores es seguido por los concejales y un pequeño ... grupo de invitados en el salón de plenos, abajo en la plaza hay una marabunta de niños y padres que esperan los dos números mágicos que les premien con alguna de las dos figuras gigantes de chocolate que representan a dos cerditos. Se pueden imaginar la

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La Rioja

Madrugada al disparo del cohete de fiestas

El Amanecer del Chocolate se adelante mañana, a las siete de la madrugada, al disparo del cohete que anunciará el inicio de la fiestas de la Batalla del Vino. Habrá reparto gratuito de chocolate y gresines, mucha música, concursos y alguna que

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VÍDEOS 145 vídeos encontrados Ver video

15:43

Planes

Marijaia es de chocolate

Un pastelero elabora un cuadro comestible con la imágen de la protagonista de la Aste Nagusia

14:00

Culturas/tv

Palmeras con chocolate de naranja

elcorreo.tv

Fernando Canales nos enseña una manera rápida y sencilla de hacer unas riquísimas palmeras con chocolate

14:12

Gente Estilo/Moda

Shakira, adicta al chocolate

Europa Press

La mayor adicción de Shakira es el chocolate. La cantante colombiana descubrió su adicción cuando tuvo que hacer dieta para su videoclip 'Wolf'. Shakira afirma que por las noches soñaba con su mayor tentación.

21:46

Culturas

Bombones y chocolate de diseño

ATLAS ESPAÑA

Son formas de seducir para que el chocolate entre por todos los sentidos. Barcelona se ha hecho un hueco en Europa como referencia en calidad y diseño. Con chocolate negro y blanco, puede salir un muñeco de nieve. Muchos maestros chocolateros marcan ... tendencia con sus dulces. Cada año cambian los sabores de sus colecciones, que llegan a 12 países. Y los clientes también lo reconocen rendidos. Hay novedades como el chocolate con pimentón, que sirve como postre y como aperitivo. Los diseñadores aportan

20:39

Culturas

Bruselas, capital del chocolate

ATLAS ESPAÑA

Si el chocolate fue importado desde Latinoamérica, estos días Bruselas se consagra a su consumo. No en vano la capital belga es conocida no solo por Tintín o la cerveza sino por el chocolate praline. Por eso desde el pasado fin de semana se celebra ... en Bruselas un festival donde el protagonista absoluto es el chocolate. Metros y metros de este manjar son saboreados por los turistas y curiosos que lo acompañan de una buena copa de champán francés.

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POSTS DE BLOGS 80 posts de blogs encontrados

16:38

Chocolate

Eduardo Angulo Pinedo

El chocolate es bueno, y lo afirmo con convicción. Es más, esta afirmación que es un sencillo acto de fe que, para mí, ningún argumento puede destruir. Pero, como científico, sí puedo hacer lo contrario, es decir, buscar argumentos que apoyen mi fe ... Universidad de Redding en Inglaterra, que estudia la relación entre el consumo de chocolate y las funciones visuales y cognitivas. Dan a 30 voluntarios 35 gramos de chocolate negro, marca Choxi+ (de la empresa Prestat), que contienen 720 miligramos ... de flavonoles, además de 38 miligramos de cafeína y 222 miligramos de teobromina. Como control se usa la misma cantidad de chocolate blanco que sólo contiene trazas de flavonoles. Para estudiar las funciones visuales se hacen pruebas de sensibilidad (cifras en

10:51

Nobel de chocolate

Eduardo Angulo Pinedo

El chocolate o, con más precisión su componente principal el cacao o, siendo más precisos, los flavonoides que contiene, se ha demostrado que mejoran las funciones cognitivas, tal como nos cuenta Franz Messerli, de la Universidad Columbia de Nueva ... , puede existir una relación entre el consumo de chocolate de un grupo, por ejemplo, de un país, y las funciones cognitivas de ese mismo grupo. Sin embargo, no es fácil encontrar un indicador de las funciones cognitivas de un país y se le ocurre utilizar ... , como síntoma indirecto, el número de Premios Nobel de ese país. O sea, que propone que puede existir una relación entre el consumo de chocolate y el número de Premios Nobel de un país. El autor consigue en Wikipedia el número de Premios Nobel por país

15:20

Chocolate (II)

Eduardo Angulo Pinedo

Ya he escrito antes sobre el chocolate y su relación con la tensión sanguínea y el estrés. Ahora voy a comentar algunos trabajos recientes sobre el ansia, casi la adicción, al chocolate. Existe bibliografía que asegura que las mujeres tienden a ... comer chocolate para calmar la ansiedad mientras que los hombres prefieren alimentos salados (mi experiencia personal, mucho menos científica que las conclusiones que acabo de exponer, no apoya estos trabajos; conozco tanto hombres como mujeres ansiosos ... por el chocolate). En Estados Unidos, según Debra Zellner y su grupo, de la Universidad Estatal de Montclair, en Nueva Jersey, las mujeres parece que sienten antojo por el chocolate en el periodo perimenstrual. Incluso la Asociación Psiquiátrica

16:16

El ánimo del chocolate

Eduardo Angulo Pinedo

Los adictos al chocolate ya lo sabemos. Pero, quizá para algunos incrédulos, faltan pruebas científicas que corroboren que el chocolate levanta el ánimo. Pues vale, Matthew Pase y su grupo, de la Universidad Tecnológica Swinburne de Hawthorn, en ... , hortalizas, etc. Reducen el estrés oxidativo y el riesgo de padecer enfermedades, sobre todo, las cardiovasculares. Y son un componente importante del cacao y, por tanto, del chocolate negro. Además, estos polifenoles tienen relación con los neurotransmisores ... cerebrales, bajan la tensión alta y aumentan el flujo de sangre en el cerebro y, quizá, por todo ello, el chocolate mejora el ánimo. Matthew Pase parte de la hipótesis de que los polifenoles del cacao mejoran nuestro ánimo y nuestra capacidad cognitiva

20:30

Chocolate sin pecado

Eduardo Angulo Pinedo

Se preguntarán cuál es el pecado del chocolate. Es fácil: engorda. En una sociedad como la nuestra, tan preocupada por el físico y la salud, cualquier cosa que engorde es pecado. Antes se decía de algunos alimentos que o engordaban o eran pecado ... . Ahora, quien engorda hace pecar. Y, por el contrario, si conseguimos un chocolate que no engorde pues no será pecado y, de esta manera, comer chocolate no obligará confesión y arrepentimiento. Investigando este asunto tan importante para muchos están ... Thomas Skelhon y sus colegas de la Universidad de Warwick, en Inglaterra. El chocolate engorda por las grasas que lleva que provienen de la manteca de cacao y de la leche, si es chocolate con leche, claro está. El chocolate es una emulsión estable

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