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1257 resultados para 'caracoles'

NOTICIAS 1200 noticias encontradas

16:57

Planes/Canal Esquí

Un nuevo concepto de altura para la nieve catalana

juanjo gonzalo

...catalana Espot, que se estrenará en este tipo de actividades; una cita de altura en la que se une el esquí con una cata de altura en la que el vino y los productor gastronómicos se convertirán en los protagonistas. Los caracoles cocinados al aire libre ... serán el plato típico que hará las delicias de los esquiadores La cafetería de la cota 2.000 de la estación será el lugar de degustación de 12:00 a 15:00 horas. Se cocinarán caracoles al aire libre, un plato típico junto a la nieve que se ofrecerá a

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VÍDEOS 23 vídeos encontrados Ver video

17:01

Política

"Caracolada" en Lérida

ATLAS ESPAÑA

Más de 250.000 personas se han concentrado en la ciudad de Lérida para comer caracoles. Se trata de un comida muy apreciada en Cataluña, donde se cocina de variadas maneras. En esta reunión gastronómica se han probado diferentes recetas, y se han ... utilizado 12 toneladas de caracoles

17:26

Política

Proliferan las granjas de caracoles en Mallorca

ATLAS ESPAÑA

Este que ven es un caracol pura sangre. Así lo llaman también sus criadores. Es de granja, sí, pero de máxima calidad. En Mallorca la captura de caracoles está penada con un euro de multa por unidad. Por eso han empezado a proliferar las granjas ... como esta. Albert los cría sin forzar el proceso. Las autoridades entienden que el caracol silvestre come carroña y es muy peligroso para el consumo. Por eso, en las granjas la alimentación es básica. Los caracoles van creciendo juntos en el mismo ... hábitat. Al ser hermafroditas, cuando se aparean se quedan embarazados los dos. Cada uno pone un centenar de huevos. Un caracol fresco puede durar unos tres meses en la cámara frigorífica. Para servirlos se despiertan, se limpian y se seleccionan. Albert y

21:41

Mundo

Se celebra la carrera mundial de caracoles

ATLAS ESPAÑA

Esta competición solo es para quienes tengan paciencia. Sí, es una carrera y gana el más rápido, pero los contrincantes son... caracoles. Se celebra cada año en este pueblo al este de Inglaterra. Durante más de dos décadas cientos de personas, con ... sus escurridizas mascotas, compiten para conseguir este trofeo y convertirse en Campeón Mundial de Carreras de Caracoles. Se reúne gente de todo el mundo y conlleva una gran preparación. Este competidor dice que lo más importante es una buena dieta a

16:44

Gente Estilo

Shakira podría estar embarazada de tres meses

Europa Press

Según la televisión colombiana Caracola, la cantante podría darle un hermanito al pequeño Milan. Y es que por todos es sabido el amor que se procesan la artífice de una de las canciones del Mundial de Brasil y el futbolista Gerard Piqué

13:06

Política

Cobre Las Cruces entrega los premios 'Cinco Nueves'

Europa Press

...proyecto 'Heligemas' que se basa en la cría de caracoles de la variedad serrana.

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FOTOS 1 foto encontrada Ver galeria

22:41

Culturas

'Turbo', un caracol superveloz

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POSTS DE BLOGS 33 posts de blogs encontrados

17:13

Baba de caracol

Eduardo Angulo Pinedo

, de la Universidad Autónoma de Madrid y del Centro Sloan-Kettering de Lucha contra el Cáncer de Nueva York, tuvieron una idea ingeniosa basada en conocimientos ya establecidos sobre la baba del caracol. Los moluscos terrestres y, en concreto, nuestro ... caracol, el que se come aquí en el norte, el llamado Cryptomphalus aspersa, secretan gran cantidad de moco para protegerse de daños exteriores. Así lo hacen ante la dermatitis y heridas en la piel producidas por radiaciones. Además, son animales que nunca ... investigaciones, los autores centrifugan caracoles (método patentado en los Estados Unidos), lo que induce la secreción, y lo diluyen hasta conseguir una concentración de 100 microgramos por mililitro, que es la que van a utilizar en sus experimentos. En primer

14:44

Degustando caracoles con babas

Fernando Canales

En nuestra cultura gastronómica vasca para poder comer caracoles hay dos requisitos fundamentales: el primero, es que debe haber una grandísima cantidad de salsa y el segundo, es que debemos limpiar muy bien los caracoles. De la maravillosa ... cocina tradicional vasca, tenemos en Etxanobe los caracoles a la Bizkaina que los elabora uno de nuestros grandes cocineros, de hecho en nuestra carta este plato figura con su nombre: "Caracoles al estilo de Karmelo, a la Bizkaina". [caption ... caracoles son todo un manjar. Así que pensar en la posibilidad de comer los caracoles directamente crudos con un poco de sal rompe todos nuestros esquema culturales, pero casualmente he tenido la oportunidad a mis 50 años de probar dos formas de tomarlos

20:00

Caracoles

Eduardo Angulo Pinedo

El profesor W. Neuckel, del Instituto de Zoología de la Universidad de Basilea, ha descubierto que 35 especies de caracoles terrestres de Europa central, cuando salen por primera vez de la concha después de haber permanecido un tiempo en su ... defeca. Es decir, que si un caracol se atraganta y tose, será porque orina o defeca, no porque coma o beba, como nos ocurre a nosotros. Y debido a esta estructura anatómica, en la absorción de agua hacia el intestino que he mencionado también queda ... incluida la orina que se expulsa por el uréter a la cavidad del pulmón. Y otro ejemplo de las habilidades de los moluscos: ¿a qué no sabían ustedes que hay caracoles voladores? Pues los hay. Existen y se ha demostrado, indirectamente, que hay diminutos

08:32

Caracoles en salsa verde con chorizo

Fernando Canales

Hoy os proponemos una receta de caracoles, en esta ocasión, acompañados con una salsa verde con un toque de chorizo. Ingredientes Un bote de caracoles 2 tomates 3 zanahorias El verde de un puerro ¼ de pimiento rojo 1 ajo Harina Sal ... saltearemos con un poco de aceite en una sartén. Añadimos una cucharada de harina y mojamos el sofrito con un poco del caldo de verduras. Añadimos el vaso de vino blanco, un poco más de caldo y los caracoles. Por último, ponemos el romero. Puedes ver la receta

12:57

Timelapse de viernes: !Caracoles!

Manu Arregi Biziola

De vez en cuando, en viernes, nos permitimos poner algo no relacionado con la Astronomía o la Física. Este es el caso. Divertido ver el movimiento de los caracoles acelerado en time-lapse. Lo vimos en timelapse.es. Buen fin de semana. Y no dejéis

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