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1202 resultados para 'caracoles'

NOTICIAS 1147 noticias encontradas

11:17

San Prudencio/2015

Concurso de recetas de caracoles

Un año más elcorreo.com y Carrefour Gorbeia organizan el tradicional concurso de San Prudencio de recetas de caracoles. Si quieres participar, sólo tienes que enviar tu plato a concursoalava@elcorreo.com antes del 28 de abril. Sorteamos un vale ... ganador en las páginas de EL CORREO. Bases Serán validas todas las recetas recibidas que se reciban del 14 al 28 de abril. Las recetas deberán contener como producto obligatorio los caracoles. No se aceptarán recetas antes o después de los plazos

13:09

San Prudencio/2015

Caracoles para las grandes ocasiones

Javier Reino

...ejemplo el consumo de caracoles. No, por cierto, en lo que se refiere al gusto por este manjar tan especial, que cuenta en las tres provincias con gran tradición como plato principal de las grandes ocasiones. Sí, en cambio, en cuanto a su preparación y ... oído muchas veces, pero no siempre referida a los caracoles, puesto que otros la predican de los propios perretxikos y otros más de los espárragos. Vaya usted a saber. Lo que es incontestable es el contraste temporal. Todavía hace unos días me confesó ... los caracoles al estío. En esa nebulosa de apariencia eternamente feliz creo ver a mi abuela Lupe cocinando una caracolada con la recolecta obtenida en tapias y muros de las huertas colindantes con nuestra casa de Plentzia. Salir 'a la caza' al escampar tras el

00:53

La Rioja

'Manchita' puede con todo

E. P. | TRICIO

'Manchita', propiedad de la niña de siete años Enma Cáceres, de Nájera (La Rioja), resultó campeón ayer en la XXVII Carrera de Caracoles de Tricio al lograr arrastrar una lata de conserva de pimientos de 350 gramos de peso a lo largo de 120 ... de la máxima distancia posible una lata de conserva. Durante toda la mañana, niños de todas las edades animaron a sus caracoles, que debían arrastrar una lata atada a una cuerda y pegada a su caparazón con pegamento de contacto. Según la mecánica del ... concurso, cada caracol debe arrastrar la lata por una 'calle', pero en muchos casos los moluscos deciden cruzarse a otra, volver hacia atrás o, simplemente, pararse a los pocos milímetros de comenzar. Un grupo de ellos sí logró llegar a lo largo de una

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VDEOS 21 vdeos encontrados Ver video

17:01

Poltica

"Caracolada" en Lérida

ATLAS ESPAA

Más de 250.000 personas se han concentrado en la ciudad de Lérida para comer caracoles. Se trata de un comida muy apreciada en Cataluña, donde se cocina de variadas maneras. En esta reunión gastronómica se han probado diferentes recetas, y se han ... utilizado 12 toneladas de caracoles

17:26

Poltica

Proliferan las granjas de caracoles en Mallorca

ATLAS ESPAA

Este que ven es un caracol pura sangre. Así lo llaman también sus criadores. Es de granja, sí, pero de máxima calidad. En Mallorca la captura de caracoles está penada con un euro de multa por unidad. Por eso han empezado a proliferar las granjas ... como esta. Albert los cría sin forzar el proceso. Las autoridades entienden que el caracol silvestre come carroña y es muy peligroso para el consumo. Por eso, en las granjas la alimentación es básica. Los caracoles van creciendo juntos en el mismo ... hábitat. Al ser hermafroditas, cuando se aparean se quedan embarazados los dos. Cada uno pone un centenar de huevos. Un caracol fresco puede durar unos tres meses en la cámara frigorífica. Para servirlos se despiertan, se limpian y se seleccionan. Albert y

21:41

Mundo

Se celebra la carrera mundial de caracoles

ATLAS ESPAA

Esta competición solo es para quienes tengan paciencia. Sí, es una carrera y gana el más rápido, pero los contrincantes son... caracoles. Se celebra cada año en este pueblo al este de Inglaterra. Durante más de dos décadas cientos de personas, con ... sus escurridizas mascotas, compiten para conseguir este trofeo y convertirse en Campeón Mundial de Carreras de Caracoles. Se reúne gente de todo el mundo y conlleva una gran preparación. Este competidor dice que lo más importante es una buena dieta a

16:44

Gente Estilo

Shakira podría estar embarazada de tres meses

Europa Press

Según la televisión colombiana Caracola, la cantante podría darle un hermanito al pequeño Milan. Y es que por todos es sabido el amor que se procesan la artífice de una de las canciones del Mundial de Brasil y el futbolista Gerard Piqué

12:32

Culturas/tv

Caracoles en salsa verde

elcorreo.tv

Fernando Canales prepara esta receta típica para no olvidar la última edición de San Prudencio

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FOTOS 1 foto encontrada Ver galeria

22:41

Culturas

'Turbo', un caracol superveloz

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POSTS DE BLOGS 33 posts de blogs encontrados

17:13

Baba de caracol

Eduardo Angulo Pinedo

, de la Universidad Autónoma de Madrid y del Centro Sloan-Kettering de Lucha contra el Cáncer de Nueva York, tuvieron una idea ingeniosa basada en conocimientos ya establecidos sobre la baba del caracol. Los moluscos terrestres y, en concreto, nuestro ... caracol, el que se come aquí en el norte, el llamado Cryptomphalus aspersa, secretan gran cantidad de moco para protegerse de daños exteriores. Así lo hacen ante la dermatitis y heridas en la piel producidas por radiaciones. Además, son animales que nunca ... investigaciones, los autores centrifugan caracoles (método patentado en los Estados Unidos), lo que induce la secreción, y lo diluyen hasta conseguir una concentración de 100 microgramos por mililitro, que es la que van a utilizar en sus experimentos. En primer

14:44

Degustando caracoles con babas

Fernando Canales

En nuestra cultura gastronómica vasca para poder comer caracoles hay dos requisitos fundamentales: el primero, es que debe haber una grandísima cantidad de salsa y el segundo, es que debemos limpiar muy bien los caracoles. De la maravillosa ... cocina tradicional vasca, tenemos en Etxanobe los caracoles a la Bizkaina que los elabora uno de nuestros grandes cocineros, de hecho en nuestra carta este plato figura con su nombre: "Caracoles al estilo de Karmelo, a la Bizkaina". [caption ... caracoles son todo un manjar. Así que pensar en la posibilidad de comer los caracoles directamente crudos con un poco de sal rompe todos nuestros esquema culturales, pero casualmente he tenido la oportunidad a mis 50 años de probar dos formas de tomarlos

20:00

Caracoles

Eduardo Angulo Pinedo

El profesor W. Neuckel, del Instituto de Zoología de la Universidad de Basilea, ha descubierto que 35 especies de caracoles terrestres de Europa central, cuando salen por primera vez de la concha después de haber permanecido un tiempo en su ... defeca. Es decir, que si un caracol se atraganta y tose, será porque orina o defeca, no porque coma o beba, como nos ocurre a nosotros. Y debido a esta estructura anatómica, en la absorción de agua hacia el intestino que he mencionado también queda ... incluida la orina que se expulsa por el uréter a la cavidad del pulmón. Y otro ejemplo de las habilidades de los moluscos: ¿a qué no sabían ustedes que hay caracoles voladores? Pues los hay. Existen y se ha demostrado, indirectamente, que hay diminutos

08:32

Caracoles en salsa verde con chorizo

Fernando Canales

Hoy os proponemos una receta de caracoles, en esta ocasión, acompañados con una salsa verde con un toque de chorizo. Ingredientes Un bote de caracoles 2 tomates 3 zanahorias El verde de un puerro ¼ de pimiento rojo 1 ajo Harina Sal ... saltearemos con un poco de aceite en una sartén. Añadimos una cucharada de harina y mojamos el sofrito con un poco del caldo de verduras. Añadimos el vaso de vino blanco, un poco más de caldo y los caracoles. Por último, ponemos el romero. Puedes ver la receta

12:57

Timelapse de viernes: !Caracoles!

Manu Arregi Biziola

De vez en cuando, en viernes, nos permitimos poner algo no relacionado con la Astronomía o la Física. Este es el caso. Divertido ver el movimiento de los caracoles acelerado en time-lapse. Lo vimos en timelapse.es. Buen fin de semana. Y no dejéis

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