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02:00

Culturas/Libros

Un verano de intriga con EL CORREO

...destrozado de un joven saxofonista. Con este caso, titulado ‘Ojos de agua’, Villar obtuvo un éxito que continuó con la saga protagonizada por el inspector Leo Caldas. Del creador del ‘legal thriller’, la literatura criminal protagonizada por abogados, este

Temas El Correo, libro
14:11

Dinero

Sepa usted de lo que le están hablando

Julio Arrieta

...se llamaba 'Sepa de qué está hablando'. En ella se aclaraba el significado de muchos conceptos que cualquier aficionado a los buenos caldos maneja con alegría, desenfado y soltura, pero cuyo sentido desconoce a menudo. Cosas como los taninos o la

20:50

Planes/Gastronomía

La vuelta de un clásico

txema soria crítica gastronómica

...chantilly, triple de chocolate (brownie de chocolate con helado de chocolate blanco y salsa de chocolate negro caliente) o helado de ginebra con limones de Bakio. En la carta de vinos hay algunos caldos muy especiales.

Temas restaurante
20:27

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El secreto para preparar el mejor caldo

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El secreto para preparar el mejor caldo

Marta Madruga

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Política

Expediente a policías locales al intervenir en una pelea nocturna

Cuando aparece el grupo de intervención y apoyo de la policía local, los ánimos ya están demasiado caldeados. Son necesarios hasta tres agentes para reducir a uno de los implicados en una de las muchas peleas en la zona. Otra persona que había

21:25

Mundo

El Primer Ministro islandés dimite por los 'papeles de Panamá'

Para ser un pequeño país pegado al Ártico, la vida política en Islandia está bastante caldeada en los últimos años. Pionera en castigar a su clase política por la crisis financiera de 2008, ahora vuelve a ser el primer país que fuerza una dimisión

08:45

Sociedad

Menús tradicionales navideños para vegetarianos

Europa Press

Sopa de galets con caldo de verduras y seitán o los tradicionales canelones de Navidad hechos con espinacas y pasas son algunos de los platos que un restaurante barcelonés ha creado para poder disfrutar de un menú navideño sin tener que ingerir

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Vestidos de época y grandes caldos

PEDRO URRESTI

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Grandes caldos internacionales

jordi alemany

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Bizkaia

Caldos para disfrutar

maite bartolomé

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Sociedad

Un caldo elegante que disipa la niebla

maite bartolomé

Temas La Mirilla
12:29

Athletic

Calor rojiblanco para Bielorrusia

IGNACIO PÉREZ

El Athletic viaja con 90 aficionados que caldearán el ambiente ante el BATE Borisov

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Vuelve la Europa de los muros

Miguel Salvatierra

...terrorismo yihadista y el auge de los mensajes xenfobos estn creando un excelente caldo de cultivo para formaciones polticas que encarnan todo lo opuesto al proyecto europeo basado en la diversidad, la tolerancia y la solidaridad. Los avances de partidos

11:21

Lo imprescindible de Ardoaraba

IÑAKI CERRAJERIA

 ARABA/LAVAComo cada ao en el 'puente' de la Inmaculada, Vitoria se convierte en la capital del vino. Llega Ardoaraba a las calles gasteiztarras, la fiesta enogastronmica en la que se unen los caldos de Rioja Alavesa, los productos naturales

09:11

Un maridaje 100% alavés

IÑAKI CERRAJERIA

 ARABA/LAVALa popular Fiesta de la Vendimia de Rioja Alavesa ha dejado un nuevo hermanamiento entre los caldos de la comarca con otro producto vasco de calidad. En esta ocasin, este maridaje se ha llevado a cabo con otro de los alimentos

22:48

PERIODISMO AMBIENTAL

Francisco Góngora

...situacin econmica y, de nuevo, el medio ambiente se ve marginado.En este contexto hay excepciones, naturalmente. Vitoria es un paradigma. Las polticas ambientales municipales desde los aos 90 han generado un caldo de cultivo que ha concienciado tambin a

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