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NOTICIAS 4216 noticias encontradas

00:00

Economía

Medidas para frenar la la subida del precio

Los sindicatos agrarios reclamaron ayer al Gobierno diversas medidas para frenar la constante subida de los precios del aceite de oliva, un 44% en los últimos doce meses, y responsabilizaron a los grandes distribuidores y envasadores de este alza

00:00

La Rioja

Degustación en García Morato

La tienda De Torre Gourmet y la Asociación de Trujales y Olivicultores de La Rioja (Asolrioja) celebraron ayer, por segundo año consecutivo, una degustación de aceites de la Denominación de Origen Rioja.

00:00

La Rioja

Cata en la cafetería del Ayuntamiento

El técnico de Asolrioja Manuel Catalán ofició ayer en el Ayuntamiento una cata de aceites con Denominación de Origen Rioja. El acto, precedido de una reseña histórica del aceite en la Comunidad, se enmarca en las actividades de Asolrioja para

00:00

Sociedad

La UE prohibirá las importaciones de Ucrania

La Comisión Europea tiene previsto prohibir las importaciones de aceite de girasol procedente de Ucrania tras la alarma generada por la comercialización en varios países, entre ellos España, de partidas contaminadas con hidrocarburos. El Ejecutivo

00:00

Economía

Es un 30% más cara que hace un año

El aceite de oliva se ha encarecido un 29,6% en los últimos doce meses, pese a abaratarse un 3,3% en septiembre. El coste medio de la botella de un litro aún se encuentra por encima de los 4,2 euros, 1,4 más de lo que suele recibir el productor.

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VÍDEOS 98 vídeos encontrados Ver video

06:20

Sociedad

¡Alerta!, aceite contaminado

ATLAS ESPAÑA

Alerta de la Guardia Civil  por la posible venta de aceite contaminado en la Rioja.Al parecer son unos 1.200 litros repartidos en garrafas de grandes dimensiones con la etiqueta de "anti espumante 1500". Su consumo podría provocar fuertes ... diarreas. Este aceite, según el aviso, podría estar vendiéndose a particulares y empresarios como aceite de oliva virgen extra convencional que fue sustraído el pasado jueves en una localidad riojana.

00:15

Sociedad

Como aceite y agua

UGC

No mezcles Coca Cola con Mentos. Vas a ver por qué...

18:09

Culturas/tv

El aceite de la vida

ATLAS ESPAÑA

Aceite de oliva virgen para frenar el cáncer de mama. Tomando menos de 50 mililitros al día, reducimos el número de células cancerígenas y ralentizamos su crecimiento.  Aunque un consumo excesivo tampoco es saludable. No olvidemos que el aceite ... de oliva es también una grasa. El bajo precio del aceite de girasol ha hecho que su compra se haya disparado en los últimos años. A pesar de ello, el de oliva sigue siendo el preferido. Y no nos extraña. Es el completo perfecto para que nuestra comida sea

12:12

Gente Estilo

David Bisbal participa campaña aceite

Europa Press

David Bisbal participa en la campaña de comunicación del aceite de oliva. El cantante ha comentado que este ha sido un gran año a todos los niveles.

20:50

Desarticulada una red de falsificadores de aceite

ATLAS ESPAÑA

La Guardia Civil ha desarticulado en Jaén y Córdoba una red de falsificadores de aceite. Los detenidos mezclaban aceite de girasol, aguacate y palma como si fuese aceite de oliva. Lo hacían en una planta de producción de combustible para autómoviles ... . En total han sido 19 las personas detenidas: 15 españoles, dos ecuatorianos, un italiano y una mujer colombiana. Los falsificadores disponían de más de treinta empresas en toda España que vendían la mezcla de aceites como aceite de oliva a un precio ... mucho menor que el de mercado. Los estafadores podrían haber defraudado a Hacienda más de tres millones de euros en concepto de IVA. Según Antonio Balas, del Grupo de Delitos Económicos de la Guardia Civil, "tanto el color como el aroma del aceite era

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POSTS DE BLOGS 160 posts de blogs encontrados

08:00

El aceite de nuez, gran aliado contra el colesterol

Fernando Canales

En el mercado podemos encontrar tres tipos de aceites: los que se elaboran a partir de productos frescos, como el de oliva; los de semillas, como el de sésamo y los de frutos secos, como el aceite de nuez que nos ocupa hoy. Cuando ... visité Périgeuaux hace unos meses encontré aceite puro de nuez. La nuez es, posiblemente, el fruto seco más rico en ácido linolénico omega-3, por lo que este aceite tiene un valor nutritivo excepcional, ya que produce un efecto beneficioso contra el colesterol. Sin ... embargo, también debido a esta gran cantidad de ácido, se suele poner rancio antes. En cualquier es un tesoro. Los aceites de frutos secos, muy apreciados por su sabor, se pueden extraer prensados en frío o mediante disolventes. Los prensados en frío, que

09:30

Gazpacho de remolacha

Fernando Canales

...object>   Ingredientes: Remolacha cocida. Pepino. Cebolla Pan. Comino. Aceite de oliva. Colocamos en una túrmix todos los ingredientes, y trituramos hasta que nos quede cremoso como un gazpacho.

07:30

Hojiblanca o Lucentino

Fernando Canales

A la aceituna hojiblanca también se le llama Lucentino, por las luces plateadas que sus hojas producen bajo el sol. Es una de las variedades estrellas de Andalucía, principal productora española de aceite de oliva. Resulta muy rentable, ya que ... produce aceite y aceitunas de mesa. Presenta una mezcla de aromas variados e interesantes, vegetales y afrutados. En la boca, ofrece un toque picante y amargo. La aceituna hojiblanca madura de manera homogénea, debido a la escasez de hojas que presenta ... , lo que facilita su exposición a la luz del sol. Con ella se hace el aceite que utilizamos en Etxanobe. Se llama Pórtico de la Villa y ofrece una equilibrada composición de ácidos grasos y una presencia de saturados relativamente baja.

12:21

Sushi de bonito con alga nori

Fernando Canales

Unas rodajas de bonito 2 hojas de alga nori Un bote de pulpa de pimiento choricero Sal Pimienta Aceite de oliva Aceite de girasol para el aliño Elaboración Colocamos las rodajas de bonito crudas con un poco de aceite sobre la manga pastelera ... , tal como se ve en el vídeo. Aplastamos con mucho cuidado el pescado.  Le damos forma cuadrada, como la del alga nori y con delicadeza, trasladamos el bonito al alga nori. En un bol, mezclamos la pulpa de pimiento choricero con un poco de aceite y sal y

11:23

Confitar setas cogidas en el campo

Fernando Canales

Ingredientes: Setas. 300 gr aceite. 300 gr manteca de cerdo. Sal. Setas de cardo. Perretxikos. Bolsas de congelar herméticas. Limpiamos las setas con la menor cantidad de agua posible, las cortamos con la mano para que liberen el máximo aroma y ... las ponemos en una cazuela con manteca de cerdo y aceite a partes iguales para confitarlas, que significa cocerlas con grasa a fuego lento durante 30 minutos. Luego las dejamos reposar en el mismo aceite hasta enfríen. Cuando veamos que el aceite y la manteca

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