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Éxito del memorial Ángel Mínguez en Arrigorriaga

CONCURSO CULINARIO

Las cuadrillas disfrutaron ayer del memorial Ángel Mínguez de Arrigorriaga, que hizo las delicias de todos los públicos. La 34 edición del concurso, que lleva el nombre de quien fuera su organizador y que muriera hace seis años tuvo lugar en el parque Ugertza. Las cuadrillas se midieron en los certámenes de tortilla, paella, marmitako y bacalao. El primero cuenta con un jurado popular, mientras que los otros tres reciben el veredicto de profesionales. Con premios de entre los 60 euros, para la tortilla, y los 300, para el bacalao, también se repartieron trofeos y regalos. Como siempre, la modalidad de tortilla volvió a ser la más numerosa en cuanto a «cocinillas», seguida por la paella, y una docena de chefs se midieron en las disciplinas de marmitako y bacalao. Los festejos, que arrancaron el viernes, cerraron ayer con un gran éxito de público.

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