Zaratamo acogerá la primera feria de la comarca dedicada al producto fermentado

Hasta el municipio llegarán ocho bodegas del País Vasco, pero también desde Cantabria, la Ribera del Duero e incluso de las Rías Baixas y participarán en una degustación que tendrá lugar a partir de las doce del mediodía en los bajos de la iglesia de Elexalde. La jornada, sin embargo, comenzará media hora antes con dos talleres. En el primero de ellos Saturio Hornillos enseñará a elaborar pan en el bar Zugasti y, en el segundo, los más pequeños de la localidad cocinarán pizza en el txoko municipal.

Para que el vino no se suba a la cabeza el club de Pelota, Upo Mendi, preparará una alubiada en el frontón municipal de Elexalde. Las personas interesadas en participar deberán inscribirse en los bares del barrio. Y con el estómago lleno llegará el momento de volver a degustar más productos elaborados desde la fermentación. Será entonces el turno de la cerveza artesana. La jornada llegará a su fin pasadas las ocho de la tarde con los conciertos de Drunken Bros y Picadura, tributo a Barricada, junto a la Taberna Zaharra.