Güeñes revive este domingo la tradición de la matanza del cerdo en La Quadra

El encuentro tendrá un componente solidario a través del servicio juvenil Gugaz

S. LLAMAS GÜEÑES.

La tradición de la matanza del cerdo regresará este domingo a Güeñes. La Herriko Plaza de La Quadra acogerá la sexta edición de la Txarriboda desde las 11.15 horas de la mañana. El encuentro, que quiere mantener viva una antigua costumbre de los caseríos, darla a conocer a las nuevas generaciones y generar actividad en el entorno rural, tendrá un componente solidario a través del servicio juvenil Gugaz.

Así, la recaudación que se consiga a través de la venta de productos cárnicos y con las papeletas de un sorteo y de una quiniela para adivinar el peso del cerdo, irá encaminada a la inciativa solidaria de Gugaz Bolunta. Esta año su labor irá en beneficio de Gandiol, un pueblo al noroeste de Senegal.

En el pasado, las acciones de este programa juvenil ya han ayudado a distintas zonas del Sahara, Nicaragua, Guatemala y El Salvador. La cita del domingo se prolongará durante toda la mañana e incluirá un taller de elaboración de 'txoripan' para los más pequeños, a partir de las 12.00 horas.

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