Getxo se prepara para el concurso de paellas de Aixerrota

Este año se espera la visita de más de 20.000 personas y de 350 concursantes

PEDRO URRESTI

Ya están casi listos todos los preparativos para que este domingo la localidad vizcaína lleve a cabo el concurso gastronómico más importante del año: las paellas de Aixerrota en si 61 versión.

Este año son más de 20.000 personas y 350 participantes, los que estarán en el concurso. Los cocineros de todas las edades buscarán que a través de las paellas y la creatividad representarán escenarios de Euskadi y hechos de la actualidad.

El Ayuntamiento ha anunciado el refuerzo de las medidas de seguridad ante la construcción de las txosnas y el uso del fuego. También ha manifestado que delimitarán caminos y zonas de evacuación y se ampliará la cantidad de tomas de agua.

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