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Susi Díaz, una de las jurados de ‘Top Chef’.
«La casquería no me gusta ni probarla»

«La casquería no me gusta ni probarla»

Susi Díaz, jueza de ‘Top Chef’ (A3), cree que la repostería es la asignatura pendiente de la mayoría de los cocineros. «En mi restaurante tengo un pastelero desde hace 25 años»

miguel ángel alfonso

Martes, 21 de marzo 2017, 23:19

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Sus compañeros, los cocineros Alberto Chicote y Paco Roncero, siempre la tildan de «llorona». Pero Susi Díaz (Elche, Alicante, 1956), no es la excepción entre los jueces de Top Chef. Cada vez que hay un momento emotivo, los tres se emocionan por igual, «lo que ...

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