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El Guria de la Gran Vía sirvió más de 3.000 raciones entre Nochebuena y Nochevieja, entre las que destacaron las de txipirones y pavos rellenos.
Restaurantes bilbaínos facturan hasta el 40% con la venta de comida para llevar a casa

Restaurantes bilbaínos facturan hasta el 40% con la venta de comida para llevar a casa

El cambio de hábitos revoluciona el sector y lleva a algunos locales a cerrar sus comedores en fechas señaladas para volcarse en la elaboración de encargos a domicilio

Luis Gómez

Martes, 10 de enero 2017, 01:58

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Las navidades , además de dejar un sabor dulce para la mayoría de restaurantes bilbaínos, con llenos casi a diario a lo largo de todo el mes de diciembre, han marcado un punto de inflexión.

El sector de la restauración, inmerso desde hace años en una ...

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