Pescado y tortilla de patata, cocina en la calle en fiestas de Bilbao

En la rueda de prensa se ha entregado el Premio 'Cucharón del Arenal', en su tercera edición, que ha sido recogido por el viceconsejero de Agricultura, Pesca y Política Alimentaria del Gobierno Vasco, Bittor Orozco, en representación de Eusko Label.

Este año se celebrará la tercera edición del Arrain Fish Festival, en el que, durante cuatro días, los concursantes adultos cocinarán en el recinto festivo chipis en su salsa, marmitako y bacalao a la bizkaina y al pil pil.

Por su parte, los niños prepararán en el Arenal una ensalada de gulas y langostinos; el miércoles, pintxos de piparra de ibarra, anchoa y huevos euskolabel, y el viernes cocinarán cazuelas de kokotxas.

Como todos los años, también serán protagonistas en la calle los platos de rabo y la tortilla de patatas. El pasado año se cocinaron para el concurso un millar de tortillas, y el objetivo de la organización en superar esta cifra.