Leche con sirope de nueces, crema de caramelo, nata montada y trocitos de nueces caramelizadas. Licor de naranja flambeado, leche concentrada, espuma de leche, nata montada, canela en polvo y cacao. Y otro más: crema de leche merengada, hielo granizado, licor Amaretto y polvo de almendra. Y si con estas propuestas ya se relamen, imagínense si a todas ellas se les añade, como ingrediente principal, un buen café.
Son algunas de las originales creaciones que se pueden saborear desde mañana y hasta el 27 de noviembre dentro de una ruta especial. Pero si lo que se desea es paladear a diario una taza de tan extendida pócima por un precio económico, mejor optar por la alternativa, denominada 'ruta euroxcafé' y en la que, por 1 euro, los cafeteros no se quedarán sin su 'solo', 'cortado' o 'con leche'.
Son las dos iniciativas ideadas por Gasteiz On para impulsar el sector hostelero y comercial de una ciudad con gran tradición cafetera. «Queríamos trabajar con otro producto y pensamos que por qué no optar por el café, que permite hacer cosas en otra franja horaria. La propuesta ha gustado a los hosteleros, que han participado en las reuniones para definir una iniciativa que sirva para fidelizar a los clientes y que confiamos en que se consolide», explicó ayer la presidenta del colectivo, Patricia García.
El resultado, dos aromáticos recorridos. Uno, el barato, funcionará de ocho de la mañana a ocho de la tarde en 42 bares, cafeterías y restaurantes como Chocolat Box, Izaga, Hungaria, Usokari, Rabia y Miel, La Bilbaína, La Oficina o Marañón, entre otros. Algunos de ellos forman parte de los 32 que, de tres a ocho de la tarde, prepararán combinaciones especiales o creaciones de autor con precios comprendidos entre los 2 y los 3,5 euros.
Premios, catas y descuentos
Además, tomar un buen café tiene premio ya que los clientes, por cada consumición, podrán optar a un sello. Con seis de ellos -pertenecientes al menos a tres establecimientos diferentes- se participa en el sorteo de lotes de café, cuatro cafeteras, diez kits de desayuno y ocho sets de café. Basta con rellenar la cartilla incluida en los dípticos de la campaña que se encontrarán en los puntos de información repartidos en la plaza del Corte Inglés (los días 19 y 23), Ricardo Buesa (21 y 24), Artium (22 y 25) y en la plaza del Arca el día 26.
Pero la marea cafetera no acaba aquí. Los restaurantes Ahoa, Cocina de Plágaro, El 7, Bar Idoia, Jan Alai y Virgen Blanca recrearán en esas fechas menús especiales con café incluido, la Peña Dulce, Nalda y Trufas L'orea ofrecerán descuentos en alguno de sus pasteles y los comercios Mobb Regalos, Tierra Viva y Triforio Delicatessen harán lo propio. Artis Kreativa organiza talleres con cápsulas de este producto y Electrodomésticos Kelme demostrará el uso de varias cafeteras. Por último, el día 24 a las 19 horas el campeón de baristas de Álava, José Manuel Orive, preparará bebidas especiales en el Círculo VItoriano y el 26 habrá una cata de café liofilizado en el Café Plaza.