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«El estrés favorece la obesidad»

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«El estrés favorece la obesidad»

Una charla sobre la epidemia de sobrepeso en España a cargo de un nutricionista abre el ciclo de conferencias organizado en Bilbao por la Clínica de Navarra

07.11.11 - 02:13 -
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«El estrés, si se mantiene en el tiempo, favorece el acúmulo de grasa abdominal; y, como consecuencia, repercute negativamente en la salud cardiovascular, metabólica y general del individuo». Lo dice el director del Departamento de Endocrinología y Nutrición de la Clínica Universidad de Navarra (CUN), Javier Salvador, que el próximo jueves inaugura en el auditorio del BBVA de Bilbao el ciclo de tres charlas 'Para vivir mejor', sobre distintos aspectos de salud, promovido por el centro asistencial navarro.
El experto endocrinólogo sostiene que muchas personas con problemas de sobrepeso y obesidad deben su condición a situaciones de estrés, depresión y ansiedad, «que son factores que también influyen en el comportamiento alimentario. Evaluar esas condiciones en el paciente -subraya- se hace indispensable, ya que ayuda a tratar el problema de origen».
La obesidad y los problemas de salud que le acompañan están consideradas como la gran epidemia del mundo moderno, causante de enormes pérdidas económicas, medibles en bajas laborales y atenciones sanitarias. Las cifras de la incidencia en la sociedad de este problema de salud resultan cada vez más abrumadoras. Según la información facilitada por el Ministerio de Sanidad, la prevalencia de la obesidad en España en la población adulta, que es la que tiene entre 25 y 60 años, es del 14,5%, mientras que el sobrepeso asciende al 38,5%. Casi la mitad de las personas pesa más de lo que su salud soporta.
Las mujeres lo sufren en mayor proporción que los hombres, (17,5%), aunque ellos tampoco se quedan cortos (13,2%). Con los años, el problema también crece. La báscula se lo recuerda a uno de cada cinco varones mayores de 55 años (en concreto, el 21,6%) y una de cada tres mujeres de la misma (33,9%). «La tendencia ascendente de las últimas décadas ha hecho que también se afiance en España el término de «obesidad epidémica», señala el Ministerio en uno de sus informes sobre el asunto.
«Las alarmas se disparan si se contemplan las tasas de obesidad infantil», indica el especialista de la Clínica Universidad de Navarra. El mismo Ministerio califica de «más precupante» la situación entre los chicos y jóvenes de 2 a 24 años. La obesidad alcanza en este grupo de edad, nada menos, que al 13,9% de la población, mientras que el sobrepeso se sitúa en el 12,4%.
Cirugía del corazón
Curiosamente, en este grupo de población, los varones (15,6%) sufren de obesidad en mayor proporción que las mujeres (12%). «Las mayores cifras indica el documento, referido al último estudio sobre la materia, que data de 2007, se detectan en la prepubertad y, en concreto, en el grupo de edad que va de los 6 a los 12 años, con una (preocupante) prevalencia del 16,1%».
La intervención de Javier Salvador está programada para el jueves a las siete y media de la tarde. A esa misma hora y lugar, en los dos jueves posteriores, se celebrarán las siguientes conferencias. El día 17 intervendrá el director de cirugía cardiaca y del Programa de Trasplantes de la CUN, Gregorio Rábago, quien ofrecerá una ponencia titulada 'Cirugía del corazón: la edad ya no es un límite'. El director de la Unidad de Hepatología de la clínica, el doctor Bruno Sangro, cerrará el ciclo el día 24 con 'El hígado, un órgano silencioso: ¿Cuándo debemos alarmarnos?'.
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Casi la mitad de los españoles pesa más de lo que debiera. :: AFP
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