En tiempos de crisis como los actuales hay que mirar más al bolsillo. Y si el ciudadano de a pie ya hace cuentas a la hora de salir de vacaciones, cambiar de coche o reformar la vivienda, por ejemplo, seguro que la calculadora echa humo cuando llega el momento de mirar los números de la cesta de la compra. El comentario de «he ido a la tienda -o al supermercado-, me he gastado 30 euros y casi no he comprado nada» es cada vez más generalizado en Vitoria.
Y en función de dónde se haga la compra, la diferencia puede ser de un 23% si se depositan en el carro artículos de alimentación (carne, pescado, frutas, verduras...). Así se deduce de los datos publicados en el Observatorio de Precios del Comercio Minorista, organismo dependiente del Ministerio de Industria, Turismo y Comercio.
El Simply de Portal de Arriaga ofrece los precios más bajos, en contrapunto con los que tiene el supermercado de El Corte Inglés, en la calle Paz. La 'tienda de todas tus compras', eslogan de este gran grupo de distribución, también cuenta con los precios más elevados en la sección de carne y en la de pescado; un 46% por encima del propio Simply de Arriaga en el sector de cárnicas y un 40% superior al establecimiento que el Grupo Sabeco tiene en la calle Arana.
El Observatorio de Precios del Ministerio se ha basado en un estudio realizado entre el 3 y el 18 de mayo con visitas a 4.135 establecimientos, de los que 2.262 corresponden a tiendas de distribución organizada, 1.156 a comercios tradicionales y los otros 717 a puestos de mercados municipales. Se han analizado precios de 187 productos, tomando datos de las 35 enseñas más importantes de la distribución española, incluidas las tres líderes en tiendas descuento.
Y la conclusión, en la capital alavesa, es que la cesta de la compra cuesta un 5% más que en el segundo trimestre de 2009 -ese porcentaje se reduce a la mitad (2,3%) para hablar de la subida respecto a los tres primeros meses de este año-. Este dato de incremento es el más alto del conjunto del país, junto con Santander, que, a su vez, tiene la cesta más cara de España. Vitoria es, después de Bilbao, la tercera. Y a un ciudadano de la capital le cuesta hacer la compra un 17% más de dinero que a un valenciano o a un vecino de Huelva, que son los que menos euros deben gastar.
Alimentación envasada cara
La alimentación envasada también está entre las más caras. Sólo Melilla tiene precios más altos de botes, latas y conservas a la hora de hacer la cesta estándar -se diferencia de la económica en que se compone de productos de marca de fabricante-. Ha subido un 2,8% respecto al pasado ejercicio. Y en Vitoria cuesta un 9% más que en Coruña echar al carro este tipo de productos no perecederos.
El Maxi-Dia de Avenida de los Huetos es el supermercado recomendado para comprar alimentos envasados, que se venden entre un 8% y un 26% más baratos.
Y si de lo que se trata es de adquirir productos frescos a buen precio, además del citado Simply de Arriaga, otras buenas referencias son el local que esta propia cadena aragonesa tiene en Arana y el Eroski ubicado en el Centro Comercial Boulevard. Las frutas y verduras del establecimiento de la calle Zaramaga son hasta un 17% más baratos que las que se venden en algunos puestos de la plaza de Abastos, siempre según los datos obtenidos por el Ministerio de Industria, Comercio y Turismo.
Precisamente, la cesta de las frutas y las verduras en Vitoria no es especialmente cara en comparación con otras ciudades del entorno. San Sebastián, Pamplona, Santander, Burgos y Logroño tienen precios más altos.
El pescado y la carne, en cambio, sí tienen precios de los más elevados dentro de la tabla elaborada por el Observatorio de Precios del Comercio Minorista. Especialmente relevante es la subida registrada por los artículos de la sección de pescadería, un 10% más caros que hace un año (sólo en Ávila y en Santander han subido más). Mientras que la carne en Vitoria cuesta, por ejemplo, un 31% más que en Huelva, la ciudad más barata en este aspecto; la más cara es San Sebastián.
Por último, en la sección de droguería, también analizada en el estudio, la capital alavesa vuelve a aparecer entre las más caras del ranking, pese a que los precios de sus productos han bajado casi un 3% respecto al segundo trimestre de 2009.
Un dato curioso para concluir: el Carrefour Express de la calle General Álava y nuevamente el Simply de Arana ofrecen los artículos más baratos de droguería, muy por debajo de las tiendas especializadas.