El presidente de La Rioja, Pedro Sanz, acompañado del subdirector general de Desarrollo y Sostenibilidad Turística del Ministerio de Industria, Turismo y Comercio, Gonzalo Ceballos; y el alcalde de Calahorra, Javier Pagola, inauguró ayer el Museo de la Verdura, una «apuesta valiente y arriesgada» que dotará a la ciudad «de un elemento de atractivo turístico» vinculado «a la tierra y a nuestra cultura» y que supone «un salto cualitativo en su posición como capital de la verdura». El centro, «didáctico e interactivo», a juicio del presidente, es una de las iniciativas desarrolladas por las administraciones central, regional y local dentro del Plan de Dinamización Turística 'Calahorra: Verdura, Gastronomía y Patrimonio'. El alcalde, Javier Pagola, destacó que este proyecto contribuye también a la «rehabilitación del corazón del casco histórico» de Calahorra y dijo que «es el museo de nuestros recuerdos, cuando a las cuatro de la madrugada, las calles principales de la ciudad se llenaban de agricultores. Este museo recoge la sabiduría de nuestros agricultores y conserveros», comentó el alcalde.
Por su parte, el representante del Ministerio de Industria, Turismo y Comercio, Gonzalo Ceballos, destacó que «esa verdura, elemento sustancial para el desarrollo económico de Calahorra, se convierte hoy en un elemento turístico» y recordó el esfuerzo de su departamento por «la promoción de la cultura gastronómica».
Puertas abiertas
El Museo de la Verdura, inaugurado ayer, abrirá hoy y mañana al público en unas jornadas de puertas abiertas de carácter gratuito. El horario será de 11 a 14 horas y de 18 a 21 horas. A partir del viernes, el precio de la entrada será de 3 euros, con descuentos del 50 por ciento para menores de 14 años y mayores de 65.
El Museo de la Verdura se ha concebido como un centro interactivo y didáctico, por lo que está dotado con nuevas tecnologías, pantallas táctiles y juegos de ordenador para hacer más atractivos sus contenidos.
Sus dependencias disponen de 18 audiovisuales que presentan al visitante diferentes aspectos de las verduras más importantes de Calahorra, desde la tierra y la agricultura hasta la gastronomía y la alimentación saludable.
