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Selección de panes del restaurante Etxanobe.
El pan de las estrellas… Michelin

El pan de las estrellas… Michelin

Los cocineros más premiados del País Vasco ofertan en sus templos gastronómicos una gama de panes que más que innovación, saben a tradición

PALOMA FLÓREZ

Miércoles, 23 de julio 2014, 01:08

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No hay quien se resista a una buena rebanada de pan en la mesa, ni siquiera en un restaurante de lujo y que cuida hasta el último detalle de sus elaboraciones. El pan, en ocasiones relegado de los grandes eventos, toma fuerza y consolida su ...

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