El Correo
14:36

La ciudad de los museos

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Es famosa por su sol, por sus playas y por ser la cuna de Pablo Picasso. Lo que menos gente sabe es que aquí hay un museo para cada día del mes (o casi), diez maneras de pedir el café y cien especies diferentes de palmeras. También hay un puerto espectacular, renovado para recibir a los pasajeros de los muchos cruceros que arriban últimamente a la ciudad. Y un centro peatonal de lujo, enlosado con mármol

17:15

La magia acuática del Pirineo

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Cuando nos topamos con el forau, comprobamos boquiabiertos que es grande como un estadio y mágico como la varita de Merlín. El forau, hoyo en aragonés, hace desparecer las aguas recién nacidas de los hielos del glaciar del Aneto, que caen en estrepitosa cascada. Lo más curioso es que no devuelve las aguas al mismo valle, sino que las envía subterráneamente al vecino de Arán, en la vertiente atlántica, siendo las únicas del Pirineo aragonés que no van al Mediterráneo a través del Ebro

16:46

La ruta del Quijote

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La obra cumbre de la literatura española ha hecho mundialmente conocidos los campos y pueblos de Castilla-La Mancha. Por eso, recorrer esta tierra como lo hiciera el ingenioso hidalgo es una de las mejores formas de descubrir esta comunidad, cruzando las villas centenarias, los caminos históricos y los espacios naturales que tan bien describió Miguel de Cervantes en su famosa novela

19:24

Hoteles con patio

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Son Patrimonio de la Humanidad y un potente reclamo para los turistas. Visitarlos en mayo, cuando se celebra el Festival de los Patios Cordobeses, es un plan muy apetecible. Otra buena idea es alojarse en un hotel con patio, sea cual sea la época

15:13

La gastronomía en El Quijote

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De las aventuras de un lánguido Don Quijote de la Mancha y de su orondo escudero Sancho se han escrito infinitas palabras, incluso algunas que hacen constar el valor histórico de la obra para comprender qué comían estos caballeros. Poco de noble y de pantagruélico, seguro, porque sus “yantares” eran modestos y populares

00:33

Arte y gastronomía

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Van de la mano, quizás ahora más que nunca cuando los emplatados, el servicio en sala y la vajilla son tan protagonistas como el producto, por eso no es raro que los museos, desde hace unos años, aumenten su oferta pictórica con el trabajo de cocineros patrios

00:25

¿Por qué no debes perderte la Vía Verde de los Ojos Negros?

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Supone siempre una experiencia única, puesto que habitualmente las vías de tren cruzan algunos de los mejores paisajes de España. Esta, además, añade el encanto de ser la más larga que existe, con 160 kilómetros de recorrido que van desde Teruel hasta Castelló. Nos espera un camino lleno de sorpresas donde pasaremos por 20 túneles, 21 puentes, embalses, sierras, mesetas, parajes naturales y pueblos llenos de encanto donde hacer un merecido descanso

00:02

Los 10 mejores museos de España

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Quizá no lleguemos a sentir mareos, palpitaciones o temblores, como experimentó el escritor francés Stendhal al visitar Florencia pero, sin lugar a dudas, saldremos de ellos con otra visión del arte

14:58

Cocineros: los libros que les hacen viajar

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Quizá les hayan servido de inspiración y consulta para conseguir entender la gastronomía de una época, para inmortalizar la última gira de una banda de pop-rock o para conocer los intríngulis de La Habana de la mano del propio autor. Aunque hay quienes reconocen no ser ávidos lectores, más por falta de tiempo que de interés, algunas obras les han permitido viajar sin pasaporte

14:16

De tapas por Málaga

En la tierra de Pablo Picasso, famosa por sus playas y su calendario repleto de días de sol, es posible comer pescaíto frito o tapas contemporáneas bien en mercados tradicionales o en otros más renovados, en bares de siempre o en algún “cuartel general” que recuerda a los tiempos de la soviética KGB. Hay bares cargados de personalidad, en los que imperan el buen ambiente y los sabores más típicos

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18:18

De tapas por Córdoba

Patios inolvidables, azulejos revestidos de color, historias, animadas barras y mucha alma flamenca. Así son algunos de los más bares cordobeses más reconocidos, en los que importan las recetas de siempre, los sabores locales y la tradición

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16:59

Tapas castizas vs. tapas modernas

En Madrid es costumbre salir a tapear. La llegada de gastrobares, gastrotabernas y todo tipo de combinaciones de palabras culinarias no ha dejado en un segundo plano a locales de los de siempre en donde los vecinos tomaban su vino y su aperitivo. Ahora podemos recorrer las calles de la capital española encontrando platos ya clásicos que se entremezclan con otros más modernos

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16:21

Parque de Cabárceno

A solo 15 kilómetros de Santander encontramos un lugar donde los amantes de los animales serán eternamente felices. Se trata de un zoo fuera de lo común, no solo porque está ubicado en plena naturaleza sino porque en él los animales viven en situación de semi libertad gracias a recintos camuflados con el paisaje. Es uno de los muchos motivos por los que visitar Cantabria

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13:58

Dormir en el Siglo de Oro

De haber podido, Miguel de Cervantes también habría elegido el parador de Alcalá de Henares para alojarse durante sus años en esta ciudad que le vio nacer y cuya historia ha estado vinculada durante siglos a la cultura y la literatura españolas. Por las calles de Alcalá transitaron también otros grandes escritores como Lope de Vega, Calderón de la Barca o Quevedo, que bien podrían haber encontrado inspiración paseando por uno de los patios de este Parador forjado de historia

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13:19

De Madrid a El Tiemblo

Esta ruta que transcurre entre Madrid y la localidad abulense de El Tiemblo nos regala rincones de soledad y belleza particular para disfrutar sobre dos ruedas. El paisaje muta constantemente, el granito desnudo y los matorrales se alternan con robledales, pinares y el espectacular embalse de Valmayor.Se trata de una escapada corta pero cargada de emociones

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