Los promotores de la apertura del matadero de Vitoria han reclamado hoy en el Parlamento Vasco que el Gobierno Vasco apoye el proyecto, del mismo modo que respalda el que actualmente funciona en Bilbao (Gurokela).

Responsables del proyecto vitoriano, junto a los promotores de otro matadero que se pretende abrir en Durango, comparecieron hoy ante la Comisión de Agricultura de la Cámara de Vitoria, a petición del grupo socialista.

Marcelino Unzalu, representante de "Haragi artean", sociedad promotora de la apertura de un matadero en Álava, reclamó al Gobierno Vasco que "nos ampare de la misma manera que ha amparado a Gurokela".

Además explicó que, por el momento, cuentan con un proyecto de carácter privado, respaldado por las instituciones alavesas, las cuales han puesto a disposición de la sociedad un terreno en Júndiz.

Júndiz o Salvatierra

En el territorio alavés, se manejan dos proyectos diferentes para la apertura de un matadero. El portavoz de la sociedad Haragi Artean (participada al 33% por carniceros, ganaderos y marchantes de ganado) explicó que por una parte está el de este colectivo, que es privado y que prevé la construcción del matadero en Vitoria.

Aunque por otra parte estaría el proyecto que está elaborando el Ayuntamiento de Salvatierra, quien ha mostrado su interés porque el matadero se construya en dicho municipio. Este proyecto es público pero todavía no ha sido concluido.

Unzalu indicó que su sociedad ya se ha puesto en contacto con el Ayuntamiento de Vitoria y con la Diputación de Alava, quienes les han cedido una finca en Jundiz para edificar el futuro centro, que sería "acorde con las posibilidades de la provincia", matizó.

A pesar de la diferentes titularidad de estos dos proyectos, el portavoz alavés se mostró ilusionado por una gestión "semipública" del futuro matadero, ya que "encajaría mejor" con la conformación de la propia sociedad. Pero en el caso de que esto no fuese posible se decantó por el modelo privado proyectado para Vitoria.

Unzalu concluyó reclamando el respaldo de los grupos parlamentarios y anunció que para noviembre de 2006 pretenden tener sobre la mesa el proyecto definitivo, para lo cual el Consistorio de Salvatierra deberá remitirles cuanto antes su idea.