-
alava | Local/La Rioja
El CTIC investiga cómo disminuir la grasa y la sal en chorizos y salchichones
07-11-2009Valor añadido El objetivo del proyecto es «revalorizar el producto», afirmó el responsable de Innovación del CTIC, Emilio San Martín. [+]
-
alava | Local/La Rioja
| EZCARAY | El CTIC organiza el próximo día 23 un cursillo de manipulador de alimentos
09-01-2007Con el objetivo de obtener por primera vez o renovar el carné de manipulador de alimentos exigido por las autoridades sanitarias, el Centro Tecnológico de la Industria Sanitaria (CTIC), con sede en Alesón, impartirá un curso de manipulador de [+]
-
alava | Local/La Rioja
CITA y CTIC crean un catálogo de servicios para el sector agroalimentario
10-09-2008Actualmente, cabe recordar que el CTIC cuenta con 95 empresas socias, por 14 del CITA, «las más representativas de ambos sectores», precisó Rojo. [+]
-
alava | Local/La Rioja
El CTIC se propone este año consolidar el área de tecnología
31-01-2006Pero, de lo que se sienten más satisfechos es de que «la principal apuesta del CTIC desde su creación como claves de futuro para el sector cárnico riojano han sido la investigación, desarrollo e innovación (I+D+i) [+]
-
alava | Local/La Rioja
| ALESÓN | Nagore apuesta por potenciar el CTIC en proyectos de investigación
01-08-2007El nuevo consejero de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, Íñigo Nagore, visitó ayer el Centro Tecnológico de la Industria Cárnica de La Rioja (CTIC) para presentarse ante los trabajadores del mismo, y mantener un cambio de impresiones [+]
-
alava | Local/La Rioja
Curso en el CTIC sobre trazabilidad
26-02-2007Desde hoy y hasta el próximo jueves, 1 de marzo, se desarrollará en el Centro Tecnológico de la Industria Cárnica (CTIC) un curso sobre trazabilidad y retirada de productos del mercado, tanto dentro como fuera de la industria agroalimentaria. [+]
-
alava | Local/La Rioja
El CTIC celebró un curso de iniciación a la cata de chorizos
29-03-2007El Centro Tecnológico de la Industria Cárnica de La Rioja (CTIC) celebró ayer en Salical un curso de iniciación a la cata de chorizo. [+]
-
alava | Local/La Rioja
Curso en el CTIC sobre ingredientes
14-01-2007Durante los días 15, 16 y 17, de 9 a 14 y de 15.30 a 19 horas, tendrá lugar en el Centro Tecnológico de la Industria Cárnica (CTIC) un curso para empresas del sector agroalimentario y profesionales de la restauración, sobre utilización de [+]
-
alava | Local/La Rioja
El CTIC organiza un taller de proyectos de I+D+i
21-10-2007El Centro Tecnológico de la Industria Cárnica de La Rioja (CTIC), ubicado en Alesón, organiza un Taller de Gestión de Proyectos Europeos de I+D+i. [+]
-
alava | Local/La Rioja
Curso de Gestión de la Calidad en el CTIC
31-01-2009El Centro Tecnológico de la Industria Cárnica (CTIC), ha acogido a 60 alumnos y 9 profesores de grado superior de Industrias Alimentarias y de Vitivinicultura de los institutos 'Duques de Nájera' y 'La Laboral', participantes en el curso sobre [+]
