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Una caña y una ración de ciencia, por favor

Una caña y una ración de ciencia, por favor

La tercera edición de la 'Pint of Science' llega a Vitoria del 14 al 16 de mayo. Vete reservando plaza en Ordi Garagardotegia y el Virgen Blanca

Sergio Eguía

Sábado, 12 de mayo 2018, 01:53

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Dame una birra y cambiaré el mundo. Arquímedes lo tenía claro. La barra del bar es un punto de apoyo inmejorable para mover al gran público a acercarse a temas a los que normalmente no prestarían demasiada atención. Y para eso está el Pint of Science. Una iniciativa mundial, que este curso cumple su tercera edición, y que en Vitoria celebrará conferencias en dos bares de la ciudad. Ordi Garagardoegia, en la calle Florida, y el Virgen Blanca, en la plaza del mismo nombre. La cita, el próximo lunes, martes y miércoles: 14, 15 y 16 de mayo.

La dinámica es tan sencilla como atractiva. «Acercarse al bar, tomar una cerveza y escuchar a nuestros investigadores e investigadoras», explican los organizadores de este evento mundial que se celebra en 300 urbes de 21 países. En España son 56 las poblaciones que se suman a saber más sobre temas cotidianos que, aunque se nos olvide, están directamente relacionados con el progreso tecnológica y la ciencia. Así, este año se abordará, por ejemplo, cómo obtener baterías más pequeñas para nuestros móviles, hasta cuáles son los últimos avances en la detección enfermedades como el Alzheimer

El programa completo, con direcciones, temas y horarios, ya se puede consultar en la web www.pintofscience.es/events/vitoriagasteiz

Porque el conocimiento no debe ser algo lejano para el gran público, el «Pint of Science-Gasteiz» pretende ser «un intercambio de persona a persona, con charlas adaptadas para llegar a la sociedad y pensadas para que las científicas y científicos de nuestra ciudad den a conocer a la sociedad las investigaciones que están desarrollando en centros e instituciones locales».

-¿Y qué se van a encontrar los que se acerque al evento?

-Se hablará de Bienestar animal y de cómo se tratan los animales de producción; se abordarán los últimos avances en la detección de una enfermedad como es el Alzheimer; también de cómo está avanzando la ciencia, hasta poder crear un «Lab-on-a-Chip» (un dispositivo capaz de integrar las funciones que se realizan en un laboratorio convencional en un chip de tamaño minúsculo; Euskeraz ere egingo dugu! Hablando de los colores del cielo y de la noche. Alguien nos intentará convencer de cómo los grandes clásicos de las películas de ciencia ficción tienen mucho que ver con la Seguridad Alimentaria; se hablará del almacenamiento de energía, algo tan común como las baterías de nuestros móviles; y también la nutrición tendrá su «espacio» más allá de Alderaan, con la importancia que tienen la fruta y las verduras en nuestra dieta.

La cita cuenta con la colaboración del Gobierno vasco, ELIKA (Fundación Vasca para la Seguridad Agroalimentaria), la Universidad del País Vasco, La Ruta Slow y Vadillo Asesores. ¿Te la vas a perder?

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