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Unai Fernández de Retana.
El Clarete será reconocido como restaurante del año en los premios Vitoria Gourmets

El Clarete será reconocido como restaurante del año en los premios Vitoria Gourmets

El local de los hermanos Unai y Patxi Fernández de Retana será reconocido con este galardón por, entre otras razones, «recrear en la vajilla lo mejor de la despensa vasca y su recetario con toques de autor»

e. c.

Sábado, 11 de marzo 2017, 02:15

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