El Ayuntamiento de Bilbao y la Asociación de Hostelería de Vizcaya han firmado hoy un decálogo de buenas prácticas con el objetivo de minimizar las molestias derivadas de esta actividad y fomentar comportamientos cívicos dentro y fuera de los locales hosteleros.
Según han informado ambas entidades en una nota de prensa, los hosteleros y el Consistorio se han comprometido a reforzar los canales de colaboración para "garantizar la pacífica convivencia entre los intereses hosteleros y los intereses vecinales".
Las empresas de hostelería que voluntariamente se adhieran al citado decálogo se comprometerán a comunicar las conductas irregulares o perjudiciales para la convivencia que se produzcan en su entorno, como la celebración de botellones o el surgimiento de disturbios o actos incívicos.
Las empresas que participen en la iniciativa deberán acreditar pleno conocimiento de la normativa sobre horarios, aforos y contaminación acústica, así como poseer las correspondientes licencias municipales. También acreditarán que su personal ha sido formado en la dispensación de alcohol de forma responsable y en el control de admisión.
Además, el acuerdo recoge la creación de una mesa de diálogo para "tratar cuestiones de interés para ambas partes" y para canalizar "los requerimientos y quejas que se le formulen".
